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BISCOTES CON QUESO 'COTTAGE' CON MIEL Y PIñA



Biscotes con queso 'Cottage' con miel y piña image

Proponemos aquí una opción deliciosa para el desayuno o la merienda a base de biscotes de pan 'Wasa' (tostas de centeno, finas y muy crujientes), miel, piña y queso 'Cottage'. Éste último es parecido al requesón o a la 'Ricotta', de textura granulosa y sabor es suave y ligeramente ácido. Para mayor comodidad y rapidez, usaremos rodajas de piña natural que venden ya limpia y cortada en rodajas.

Proporcionado por ¡Hola! Cocina

Categorías     Desayunos

Tiempo Total 10 minutes

Tiempo de Preparación 10 minutes

Hora de Cocinar 10 minutes

Rendimiento 4 PORCIONES

Número de Ingredientes 5

4 Biscotes de pan Wasa
Miel
Queso cottage cremoso
rodajas Piña natural pelada
Hojas menta

Paso a Paso:

  • Extender un poco de miel sobre los bicotes.
  • Disponer por encima de cada biscote en queso Cottage, extendido también sobre la superficie de los biscotes.
  • Cotar en cachitos pequeños la piña y disponer cuatro o cinco sobre cada tosta.
  • 'Regar' por encima con otro poquito de miel y decorar con unas hojitas de menta.

Información Nutricional : @id /recipe_editor/api/nutrition/6795, Calories , CarbohydrateContent , CholesterolContent , FatContent , FiberContent , ProteinContent , SaturatedFatContent , SodiumContent , SugarContent

'PORRIDGE' CLáSICO - ¡HOLA! COCINA



'Porridge' clásico - ¡HOLA! Cocina image

El 'porridge' es una preparación de avena típicamente escocesa de origen celta que se suele tomar en el desayuno porque es muy sano y nutritivo. Su alto contenido en carbohidratos complejos facilita la obtención de energía para hacer frente a la mañana y provoca un efecto saciante. Además es rica en aminoácidos, vitaminas del grupo B y E y minerales como hierro, calcio, potasio, magnesio y zinc. Lo mejor, que es muy fácil de preparar y puedes completarlo con tus frutas favoritas o añadirle miel o frutos secos.

Proporcionado por ¡Hola! Cocina

Categorías     Desayunos

Tiempo Total 15 minutes

Tiempo de Preparación 15 minutes

Hora de Cocinar 15 minutes

Rendimiento 4 COMENSALES

Número de Ingredientes 2

16 cucharadas Avena integral
4 vasos Leche o de agua (la leche también puede ser vegetal)

Paso a Paso:

  • Los copos de avena pueden hervirse en agua (es la forma más tradicional, adicioinando un poquito de sal) o en leche.
  • En cualquier caso, cuando el líquido escogido comience a hervir, añadimos los copos de avena y comenzamos a remover a fuego lento.
  • Cuando el líquido se haya evaporado del todo y veamos que nos queda una papilla (un tanto grumosa), tapamos y dejamos un minuto en reposo.
  • El porridge podemos tomarlo tal cual o añadirle todos los ingredientes que queramos. Combina a la perfección con plátano, frambuesas, semillas de chía, mango… Para endulzarlo una buena opción es hacerlo con un chorrito de miel o con sirope de ágave.

Información Nutricional : @id /recipe_editor/api/nutrition/264, Calories , CarbohydrateContent , CholesterolContent , FatContent , FiberContent , ProteinContent , SaturatedFatContent , SodiumContent , SugarContent

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TOSTAS CON 'TAPENADE' DE PIñONES Y MOZZARELLA
Tradicionalmente, la 'tapenade' se prepara con aceitunas negras, a las que se agregan anchoas en aceite, ajo, alcaparras y aceite de oliva. A la nuestra, le incorporamos también unos piñones tostados. El resultado lo untamos a modo de paté sobre unas rebanadas de pan y encima le ponemos unas rodajas de mozzarella. ¡Un aperitivo que está de muerte y es súper sencillo y rápido de preparar!
Desde hola.com
Reseñas 5
Tiempo Total 15 minutes
Categoría Aperitivos
Calorías Por porción
  • Añade las rodajas de mozzarella y decora con unos piñones tostados y los alcaparrones.
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RECETA DE AGUAPANELA O AGUA DE PANELA COLOMBIANA - OKDIARIO
La aguapanela es una bebida elaborada con panela o papelón, un alimento americano preparado con caña de azúcar, y agua. Esta infusión es típica de américa del sur, central y las islas del caribe. Además, su consumo en estas zonas es muy elevado, ya que la panela es un producto autóctono y económico. Se trata de una elaboración perfecta para los días calurosos, ya que es refrescante, sencilla y rápida de hacer. Sin embargo, la aguapanela puede beberse fría o caliente; en algunas partes del mundo, como Colombia y Brasil, se utiliza como base para hacer café o chocolate. También, se puede encontrar esta bebida combinada con limón; lo cual aumenta sus propiedades nutricionales. En esta mezcla con cítricos, se incrementa la cantidad de vitaminas y antioxidantes que ofrece. El ingrediente base de la aguapanela es la caña de azúcar, un elemento con alto nivel nutritivo. Elimina la inflamación de la piel, nutriéndola e hidratándola. Se reducen las arrugas, manchas y cicatrices que puedan aparecer. Estimula al sistema digestivo; evitando los problemas intestinales como la hinchazón, el estreñimiento y los calambres. Además la caña de azucar reduce los niveles de colesterol y regula los niveles de estrés, ya que ayuda a que el cuerpo se relaje e inducir el sueño, mejora la salud bucal y aporta la energía suficiente como para mantener el cuerpo activo durante el día.
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RECETA DE TORTILLAS DE MAíZ CASERAS TíPICAS MEXICANAS
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BISCOTES CON QUESO 'COTTAGE' CON MIEL Y PIñA
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