TARTAS ROYAL RECETAS
BIZCOCHO DE CAFé, RECETA MUY JUGOSA Y FáCIL DE HACER
El bizcocho de café es uno de esos postres que nunca pasan de moda. Además de su sabor y aroma, tiene una textura que lo hace irresistible, ¿te animas a prepararlo?
Proporcionado por Marina Corma
Categorías Repostería
Tiempo Total 75 minutes
Tiempo de Preparación 15 minutes
Hora de Cocinar 60 minutes
Rendimiento 10
Número de Ingredientes 12
Paso a Paso:
- Mezclamos el café soluble y el agua caliente
- Mezclamos la pasta resultante con la leche
- Batimos la mantequilla y el azúcar
- Agregamos los huevos
- Tamizamos la harina, levadura y sal
- Añadimos la mezcla de café
- Precalentamos el horno a 175 ºC, engrasamos y forramos el molde
- Repartimos la masa y horneamos durante 1 hora
- Preparamos el glaseado
- Glaseamos el bizcocho
Información Nutricional : Calories 381
TORTA HúMEDA DE CHOCOLATE DECORADA - ¡RECETA FáCIL!
Si te gustan los postres con chocolate tienes que probar esta receta. Te enseñamos a preparar una torta de chocolate esponjosa, húmeda y fácil, sin duda, ¡una de las más sabrosas que hayas probado! Además, aunque en RecetasGratis te demos algunas ideas para rellenar y decorar este bizcocho húmedo de chocolate, siempre puedes dejar volar tu imaginación y hacerlo a tu estilo.Con esta torta de chocolate fácil sorprenderás a todos tus invitados y quedarás como el perfecto anfitrión, porque queda esponjosa y muy jugosa. Si quieres aprender la receta de esta tarta de chocolate húmeda para 30 personas aproximadamente, sigue los pasos al pie de la letra, prepara un molde entre 24 y 30 cm de diámetro y aprende a preparar una torta húmeda de chocolate decorada, suave, esponjosa, con mucho sabor y de manera sencilla para que puedas elaborarla en cualquier ocasión que se precie.
Proporcionado por Olga Gallego
Tiempo Total 1 hours 30 minutes
Rendimiento 30
Número de Ingredientes 12
Paso a Paso:
- Para hacer esta torta húmeda de chocolate decorada, coge un recipiente grande y tamiza la harina junto con la cocoa, el bicarbonato y el polvo de hornear. Añade dos tazas de azúcar, la sal y la canela y mezcla bien.
- Separa las claras de las yemas de huevo e introduce a la mezcla anterior el aceite y la leche y mezcla bien. Luego, para seguir con la preparación de la torta de chocolate húmeda y esponjosa, añade el vinagre y sigue batiendo.
- Agrega ahora las yemas de huevo y la esencia de vainilla y continúa mezclando. Aparte, bate las claras a punto de nieve con el azúcar restante e incorpóralas a la mezcla con la ayuda de una espátula, haciendo movimientos envolventes suaves.
- Vierte la masa del bizcocho húmedo de chocolate en un molde para horno previamente enharinado y enmantecado y lo hornea a 180 ºC (con el horno previamente precalentado) durante 50 minutos.Para comprobar que la torta de chocolate casera está lista, pínchala con un palillo de madera y si sale limpio es que ya está bien hecha. En caso contrario, te recomendamos que revises este artículo nuestro para saber por qué te ha quedado crudo el bizcocho.
- Retira la torta de chocolate húmeda del horno, déjala enfriar sobre una rejilla a temperatura ambiente y después la desmoldas. Si quieres, puedes cortar el bizcocho de chocolate húmedo por la mitad y rellenarlo con frosting de chocolate (o de otro sabor que quieras). Después cubre la tarta con una ganache casera y ya puedes disfrutar con toda la familia y amigos de esta torta húmeda de chocolate decorada.Para obtener una torta de chocolate más húmeda y esponjosa aún, mezcla al baño María una taza de crema de leche con chocolate de cobertura, cocoa y azúcar al gusto, pincha varias zonas del pastel de chocolate húmedo con ayuda de unas jeringuillas pasteleras (o similar) y lo cúbrelo también con esta mezcla en lugar de la ganache. ¡Te va a encantar!
NUESTRAS RECETAS - ROYAL PRESTIGE
Los productos Royal Prestige® se venden solo a través de Distribuidores Autorizados Independientes. Royal Prestige® no utiliza canales digitales de venta. ... Selecciona las siguientes categorías, para filtrar la lista de recetas …
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ROYAL PRESTIGE® - ACCESORIOS
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LAS DELICIAS DE VIVIR - BY JACKIE RODRIGUEZ
Un sitio dedicado a la repostería y decoración de pasteles, bizcochos, galletas y más. Con recetas y cómo hacer con pasos fáciles. Blog por Jackie Rodriguez
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