TARTA DE OREO CON LECHE CONDENSADA RECETAS

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TARTA BANOFFEE, IRRESISTIBLE PASTEL INGLéS FáCIL DE HACER



Tarta banoffee, irresistible pastel inglés fácil de hacer image

Esta tarta inglesa es una dulce tentación difícil de resistir. La tarta banoffee suele reservarse para ocasiones especiales y, al ser tan rica, lo mejor es comerla en pequeñas porciones.

Proporcionado por Sofía de la Torre

Categorías     Repostería

Tiempo Total 55 minutes

Tiempo de Preparación 15 minutes

Hora de Cocinar 40 minutes

Rendimiento 10

Número de Ingredientes 8

300 g galletas digestive
150 g mantequilla
130 g azúcar moreno
75 g mantequilla
400 g leche condensada
3 plátanos
200 g nata para montar
30 g chocolate negro

Paso a Paso:

  • Trituramos finamente las galletas
  • Derretimos la mantequilla, la vertemos sobre las galletas y mezclamos
  • Cubrimos un molde desmontable con la mezcla de galletas y mantequilla, por la base y paredes, ayudándonos de un vaso. Reservamos en el congelador
  • Cocinamos la mantequilla con el azúcar durante 7 u 8 minutos sin dejar de remover
  • Para estar seguros que la crema está bien cocinada esperamos a ver burbujas
  • Vertemos la leche condensada y cocinamos otros 7 u 8 minutos más sin dejar de remover
  • Sacamos la base del congelador y vertemos la crema toffee sobre ella
  • Disponemos los plátanos en rodajas sobre la crema toffee
  • Cubrimos los plátanos con la nata semi montada
  • Rallamos chocolate sobre la superficie y llevamos la tarta a la nevera

Información Nutricional : Calories 583

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Categorías     Postres

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Rendimiento 8

Número de Ingredientes 7

600 g de queso mascarpone
200 g de azúcar blanco
25 gramos de harina de maíz (tipo Maizena)
2 huevos M
100 ml de nata para montar (mínimo 35% de materia grasa)
100 ml de nata para montar
Fresas, frambuesas...

Paso a Paso:

  • Mezclamos el queso con el azúcar
  • Añadimos la harina de maíz
  • Agregamos los huevos
  • Echamos la nata
  • Precalentamos el horno a 180ºC, engrasamos y forramos el molde
  • Ponemos la masa en el molde y horneamos 20 minutos a 180 ºC y 1 hora a 120 ºC

Información Nutricional : Calories 350

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