SABADO EN INGLES RECETAS

Paso a Paso:

• Este arroz se compone de unos ingredientes low cost que quedarán enmarcados en un acabado de los que impresionan.
• Los ingredientes excepto las almendras y las pasas o uvas sultana son todos ingredientes que posiblemente tendremos en casa.
• Empezamos a preparar el fondo de este arroz. Pelamos y picamos muy finito el diente de ajo. Lo vamos a incorporar a una sartén con un chorrito de aceite.
• Tostamos el aceite hasta que esté dorado, añadimos el fideo grueso para que vaya cogiendo un poco de sabor.
• Le daremos el punto de textura con las almendras que se tostarán en un aceite aromatizado con el punto de ajo.
• Con esta base preparada, vamos a poner al protagonista del plato, el arroz. Un tipo arroz largo vendrá de maravilla, aunque podemos ponerle cualquiera.
• El arroz redondo es el más barato de todos, por menos de un euro podemos tener un plato completo con el mínimo esfuerzo.
• La cantidad de agua para cocinar este arroz es el doble que de arroz. Si queremos podemos incorporar caldo, en lugar de arroz.
• De esta manera conseguiremos el acabado ideal, con el punto justo de cocción del arroz. Salpimentamos al gusto.
• El arroz tardará unos 25 minutos en estar listo, comprobamos su textura antes de parar el fuego.
• Los maestros arroceros saben perfectamente que dejando reposar el arroz se consigue un grano de 10.
• Servimos y acompañamos este arroz con un buen vino y un pan de pita. Disfrutaremos de una combinación de ingredientes espectacular.
• Atrévete a probar uno de los arroces más fáciles de preparar y deliciosos que existen, el arroz árabe, además de estar delicioso se cocina en un abrir y cerrar de ojos.