RUSO NEGRO RECETA RECETAS

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POLLO AL LIMóN, FáCIL DE HACER Y MEJOR QUE EL DE LOS ...



Pollo al limón, fácil de hacer y mejor que el de los ... image

Crujiente por fuera, tierno por dentro y con una salsa de limón para chupar el plato. Así es esta receta de pollo al limón, una opción china que te gustará más que en cualquier restaurante.

Proporcionado por [ "Clara Villalón" ]

Categorías     Pollo

Tiempo Total 30 minutes

Tiempo de Preparación 20 minutes

Hora de Cocinar 10 minutes

Rendimiento 4 comensales

Número de Ingredientes 13

Solomillos de pollo campero, 16 ud
Huevos, 2 ud
Sal, c/s
Pimienta negra molida, c/s
Harina de trigo, 100 g
Fécula de maíz, 100 g
Aceite de oliva, abundante (para freír)
Fécula de maíz, 1 cucharada
Caldo de pollo, 1 taza
Zumo de limón, 1/2 taza
Salsa de soja, 2 cucharaditas
Azúcar, 2 cucharadas
Sal, c/s

Paso a Paso:

  • Condimentar y empanar los solomillos de pollo.
  • Freír los solomillos de pollo.
  • Preparar la salsa.
  • Trocear el pollo y servir con la salsa.

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