RECETA DE TEMPURA RECETAS

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41 IDEAS DE RECETAS VEGANAS PARA UNA DIETA SALUDABLE



41 ideas de recetas veganas para una dieta saludable image

Si por alguna razón has decidido dejar de consumir alimentos de origen animal, te compartimos una serie de ideas deliciosas que puedes preparar en casa. Conoce aquí las mejores recetas…

Proporcionado por Josselin Melara

Rendimiento

Número de Ingredientes 1

Paso a Paso:

Información Nutricional : Calories 50 calorias

ARROZ CON POLLO Y HUEVO, UNA RECETA JAPONESA DE OYAKODON



Arroz con pollo y huevo, una receta japonesa de oyakodon image

Este arroz con pollo y huevo japonés, el oyakodon, es muy popular en las tabernas del país nipón. Es un arroz blanco coronado con un revuelto de cebolla, huevo y pollo.

Proporcionado por [ "Clara Villalón" ]

Categorías     Principal

Tiempo Total 30 minutes

Tiempo de Preparación 10 minutes

Hora de Cocinar 20 minutes

Rendimiento 4 comensales

Número de Ingredientes 12

Agua, 2 tazas
Arroz redondo, 1 taza
Sal, c/s
Contramuslos de pollo deshuesados y sin piel, 4 ud
Cebolla blanca, 1 ud
Mirin, 60 ml
Salsa de soja, 30 ml
Caldo dashi, 200 ml (o polvos de dashinomoto mezclados con agua)
Azúcar, 2 cucharaditas
Huevos, 4 ud
Yemas, 4 ud
Cebolleta china verde, 1 ud

Paso a Paso:

  • Cocer el arroz
  • Preparar la salsa y cocinar el pollo y la cebolla en ella
  • Realizar el revuelto
  • Servir sobre el arroz con la yema por encima

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