RECETA DE LENTEJAS CON CHORIZO Y MORCILLA RECETAS

facebook share image    twitter share image    pinterest share image    E-Mail share image

ALUBIAS CON CHORIZO DE BOTE - ¡RECETA FáCIL!



Alubias con Chorizo de Bote - ¡Receta Fácil! image

En toda buena casa de comida tradicional que se precie no puede faltar un buen plato de alubias con chorizo en la mesa, una receta de alubias blancas consistente y nutritiva, ideal para las épocas de más frío por su importante contenido calórico.Como en RecetasGratis no queremos que paséis frío y nos gusta cuidaros con recetas fáciles, aquí os explicamos cómo hacer unas alubias con chorizo de bote, de forma sencilla y bastante rápidas, en comparación con otras legumbres.

Proporcionado por Clara Inés Rodríguez

Tiempo Total 1 hours 30 minutes

Rendimiento 2

Número de Ingredientes 9

1 bote de alubias (frijoles, judías)
1½ vasos de agua
2 dientes de ajo
1 cebolla
8 trozos de chorizo
1 tomate maduro
1 pizca de sal
1 cucharadita de pimentón dulce
aceite

Paso a Paso:

  • El primer paso para elaborar estas alubias con chorizo de bote rápidas es picar la cebolla, pelar los ajos, dejarlos enteros y poner freír todo en una sartén con un poco de aceite.
  • Luego corta el chorizo en trozos o rodajas si lo has comprado en un trozo grande y añádelo a la sartén. Este ingrediente le dará un sabor muy especial a la alubias blancas. Sofríelo un rato.
  • Cuando la cebolla esté casi pochada del todo, ralla el tomate maduro y añádelo al sofrito de las alubias con chorizo de bote.
  • Una vez el sofrito de las alubias con chorizo esté listo, retira los dientes de ajo pelados y añade la cuharadita de pimentón dulce. Remueve bien para integrar todos los sabores.
  • Después añade el bote de alubias blancas. Si quieres puede enjuagarlas y escurrirlas previamente, pero yo prefiero añadirlas con el líquido de conservación si escurrirlas.
  • Por último, añade el vaso y media de agua y una pizca de sal, y dejamos cocinar las judías blancas con chorizo durante unos 10-15 minutos a fuego bajo-medio.
  • Cuando se hayan cocinado bien, ya podremos disfrutar de nuestras alubias con chorizo de bote en la mesa. Y si os gustan las recetas con alubias, no os perdáis las que vienen a continuación:Alubias con tomateEnsalada de alubias blancas con pestoAlubias blancas con pollo

LENTEJAS CON CHISTORRA, UN GUISO TRADICIONAL PARA TODOS ...



Lentejas con chistorra, un guiso tradicional para todos ... image

La chistorra queda más tierna que el chorizo y le da un sabor maravilloso a las lentejas en este guiso tan propio de España hecho con un truco para darles sabor y textura.

Proporcionado por [ "Clara Villalón" ]

Categorías     Legumbres

Tiempo Total 100 minutes

Tiempo de Preparación 10 minutes

Hora de Cocinar 90 minutes

Rendimiento 4 comensales

Número de Ingredientes 12

Cebolla, 1 ud
Aceite de oliva, 3 cucharadas
Sal, c/s
Dientes de ajo, 2 ud
Hoja de laurel, 1 ud
Zanahoria, 3 ud
Lenteja pardina, 350 g
Caldo de pollo, 1.5 L
Cortezas de cerdo, 6 ud
Sal, c/s
Pimienta negra molida, c/s
Chistorra, 220 g

Paso a Paso:

  • Pochar muy bien la cebolla y añadir los dientes de ajo y el laurel.
  • Incorporar las lentejas, cubrir con el caldo y agregar las zanahorias. Cocer.
  • Cortar la chistorra y sofreir.
  • Triturar las zanahorias y añadir a las lentejas. Terminar con la chistorra y las cortezas.

Más sobre "receta de lentejas con chorizo y morcilla Recetas"

RECETA DE FABADA ASTURIANA DE LA ABUELA - RECETASGRATIS
La fabada asturiana es un plato que encierra mucha tradición, típico del norte de España, donde hace más frío y en invierno y los potajes son los platos que más se piden y disfrutan.La receta de fabada lo que necesita es tiempo y paciencia porque en realidad es muy fácil de preparar. Lo importante estas fabes asturianas, como en la mayoría de recetas españolas, es usar unos ingredientes de calidad. Entonces, si ya estás listos para disfrutar una fabada auténtica, sigue leyendo en RecetasGratis.net y aprende cómo hacer la fabada asturiana de la abuela... ¡a cocinar!
Desde recetasgratis.net
Reseñas 5
Tiempo Total 4 hours
  • Sirve un buen plato de fabada asturiana de la abuela y disfruta de este potaje lleno de tradición con unos cuantos trozos de pan. Lo bueno de la fabada es que puede aguantar varios días y cada día que pasa se pone mejor, ya que el embutido va soltando más y más sabor.Y si quieres un plato mucho más completo, con más verdura, puedes mirar la receta paso a paso de fabes con chorizo, ¡te encantará!
Ver detalles


RECETA FáCIL DE LENTEJAS CON CHORIZO - ELPERIODICO.COM
Jan 26, 2022 · Al terminar la cocción de las lentejas con el sofrito, emplatar, y en cada plato poner la parte proporcional de patata, zanahoria, chorizo, morcilla y panceta. Temas Recetas Qué comer hoy ...
Desde elperiodico.com
Ver detalles


MIS LENTEJAS CON LONGANIZA Y CHORIZO | COCINA
Jan 19, 2022 · El otro día me di cuenta que no tenía mi receta de lentejas en el blog. Es raro la semana que no las comamos en casa en invierno, así que bien merecen su lugar. Además como se pueden congelar, hago 6 raciones y tengo para dos semanas más. Antes las hacía con lentejas de bote, pero ahora las hago con lenteja pardina seca. No necesita remojado previo y …
Desde cocina.facilisimo.com
Ver detalles


LAS MEJORES 20 RECETAS DE LENTEJAS CASERAS. RáPIDO Y FáCIL
Detallaremos la receta de lentejas, con la opción o no de añadir chorizo, tal y como la preparamos en casa desde siempre, una receta para cuatro comensales, por lo que si necesitas prepararla para otra cantidad de personas deberás ajustar los ingredientes, aunque es de esas recetas que no se preparan con cantidades exactas, y …
Desde lentejas.net
Ver detalles


LENTEJAS CON VERDURAS - RECETA MUY FÁCIL - JAVI RECETAS
May 23, 2013 · Que casualidad, ayer estube buscando en tu paginas unas lentejas para hacer vi las.de chorizo y esta mañana con los ojos medio pegados las prepare antes de irme al trabajo, estoy deseando llegar para probarlas (las lentejas y yo no nos llevamos bien, no me suelen salir) la semana que viene hare estas que ademas tengo una nena de ocho meses y …
Desde javirecetas.com
Ver detalles


CAZUELA DE GARBANZOS CON CHORIZO - RECETAS DE RECHUPETE
Jan 18, 2022 · Garbanzos con chorizo.Os presento una receta de garbanzos al estilo casero y tradicional, una de esas recetas de legumbres de mi abuela que llevo haciendo desde pequeño, y digo pequeño porque empecé a prepararlos con mi madre a los 10-12 años.. Un plato simple y sencillo, nutritivo, además sano y …
Desde recetasderechupete.com
Ver detalles


RECETA DE PUCHERO ANDALUZ TRADICIONAL (CON SUS GARBANZOS Y ...
Nov 04, 2021 · Con las sobras del puchero, es habitual preparar croquetas de puchero usando la pringá sobrante y algo de caldo, así como elaborar sopas y caldos reconstituyentes, ropa vieja o cualquier otra ...
Desde directoalpaladar.com
Ver detalles


JUDíAS PINTAS CON CHORIZO - RECETAS DE RECHUPETE
Cómo hacer judías pintas con chorizo. En otoño y en invierno no hay mejor aporte de salud que el que nos ofrecen las legumbres, y ya nos apetecía un plato de cuchara.Por eso os presento una receta de judías pintas tal y como las preparo en casa. Alubias hay de muchos tipos y …
Desde recetasderechupete.com
Ver detalles


FABADA ASTURIANA AL ESTILO TRADICIONAL. RECETA DE COCINA ...
Dec 04, 2012 · Inicio. Reciente. 101 recetas para triunfar en una cena romántica de San Valentín Nuestros favoritos ; Copas de chantilly de chocolate con frutos rojos y streusel: receta de postre elegante pero ...
Desde directoalpaladar.com
Ver detalles


COCIDO MADRILEñO (RECETA TRADICIONAL FáCIL Y COMPLETA ...
Se limpia la ternera, los huesos y las morcilla y el chorizo. Se ponen en una olla, a la máxima potencia: la carne, los huesos, el jamón a hervir con sal. Tras 1/2 hora, con una espumadera se retira la espuma que se haya formado y se añade el pollo, los garbanzos, y la cebolla con …
Desde pequerecetas.com
Ver detalles


JUDíAS PINTAS CON CHORIZO - RECETAS DE RECHUPETE
Cómo hacer judías pintas con chorizo. En otoño y en invierno no hay mejor aporte de salud que el que nos ofrecen las legumbres, y ya nos apetecía un plato de cuchara.Por eso os presento una receta de judías pintas tal y como las preparo en casa. Alubias hay de muchos tipos y …
Desde recetasderechupete.com
Ver detalles


FABADA ASTURIANA AL ESTILO TRADICIONAL. RECETA DE COCINA ...
Dec 04, 2012 · Inicio. Reciente. 101 recetas para triunfar en una cena romántica de San Valentín Nuestros favoritos ; Copas de chantilly de chocolate con frutos rojos y streusel: receta de postre elegante pero ...
Desde directoalpaladar.com
Ver detalles


COCIDO MADRILEñO (RECETA TRADICIONAL FáCIL Y COMPLETA ...
Se limpia la ternera, los huesos y las morcilla y el chorizo. Se ponen en una olla, a la máxima potencia: la carne, los huesos, el jamón a hervir con sal. Tras 1/2 hora, con una espumadera se retira la espuma que se haya formado y se añade el pollo, los garbanzos, y la cebolla con los clavos …
Desde pequerecetas.com
Ver detalles


COCINA ABIERTA DE KARLOS ARGUIñANO | WEB OFICIAL ANTENA 3
Todas las recetas de La Cocina abierta de Karlos Arguiñano. Vídeo recetas, consejos nutricionales, trucos de cocina y mejores momentos
Desde antena3.com
Ver detalles


RECETA DE BOLITAS DE FALAFEL CON SALSA DE YOGUR
Jan 07, 2022 · De la Comunidad de Cocina Abierta. Receta de bolitas de falafel con salsa de yogur Karlos Arguiñano ha enseñado el paso a paso de una receta del dúo 'Tu tiempo en la cocina'.
Desde antena3.com
Ver detalles


12 RECETAS CON GARBANZOS POR KARLOS ARGUIñANO - COCINA ...
Recuerda el dicho popular: "Lentejas, garbanzos y judías ponen el intestino al día". Recetas de garbanzos por Karlos Arguiñano en Cocina Abierta: Ensalada de espinacas, pollo y garbanzos tostados Una forma diferente, ligera y saludable de comer legumbres es hacerlo en ensaladas como esta de espinacas, pollo y …
Desde hogarmania.com
Ver detalles


POTAJE DE GARBANZOS CON ACELGAS ... - RECETAS DE ESCáNDALO
Es una receta tradicional pero además vegetariana y vegana, aunque para quien le guste también se le pueden añadir los clásicos embutidos de este tipo de platos como el chorizo o la butifarra. Lo mejor es que se puede preparar en gran cantidad porque no hay problema en congelarlo si sobra y además en la receta verás que puedes prepararlo con olla tradicional o con …
Desde recetasdeescandalo.com
Ver detalles


¿CóMO SE DICE CHORIZO EN INGLéS?
Feb 08, 2022 · Can you give me your recipe for lentils with chorizo and blood pudding?.-¿Me das tu receta de lentejas con chorizo y morcilla? The dish comes with blood pudding and chorizo .-El plato viene con ...
Desde okdiario.com
Ver detalles


RECETAS DE LA COMUNIDAD PLANCHETTERA - RECETAS LA PLANCHETTA
Sep 22, 2020 · Primero, el cuadril lo cortas en rodajas y lo llevas a marinar por unas 2 hs con vino tinto, chorrito de vinagre, dos dientes de ajo aplastados, hojas de perejil, los granos de pimienta negra, unas semillas de hinojo y de cilantro, tomillo, romero.
Desde recetaslaplanchetta.com
Ver detalles


10 RECETAS BáSICAS PARA LA OLLA GM | PEQUERECETAS
Añadimos las lentejas, las zanahorias y las patatas cortadas en trozos, el jamón o chorizo y un poco de sal. Cubrimos de agua (por lo menos un dedo por encima de los ingredientes), removemos. Con la válvula cerrada, programamos el menú turbo a 130°C, alta presión, por …
Desde pequerecetas.com
Ver detalles


GASTRONOMíA ESPAñOLA: 18 PLATOS TíPICOS QUE DEBES PROBAR
Aug 16, 2021 · Consejos para comer bien y barato en España. Antes de empezar con los mejores platos típicos de España, te adelanto un par de trucos para ahorrar un poco de dinero en vuestros menús:. 1. Intenta alejarte del centro y los lugares más turísticos. 2. Menú del Día: En España de lunes a viernes a la hora del almuerzo, todos los restaurantes, excepto los de …
Desde estaentumundo.com
Ver detalles


GASTRONOMíA DE COLOMBIA - WIKIPEDIA, LA ENCICLOPEDIA LIBRE
La gastronomía de Colombia es el resultado de la fusión de alimentos, prácticas y tradiciones culinarias de las culturas indoamericanas locales, europeas (principalmente española) y africanas. Aunque no hay consenso en cuanto a un único plato que represente a toda la gastronomía colombiana, son muy reconocidos el sancocho y …
Desde es.m.wikipedia.org
Ver detalles


RECETAS DE LA COMUNIDAD PLANCHETTERA - RECETAS LA PLANCHETTA
Sep 22, 2020 · Primero, el cuadril lo cortas en rodajas y lo llevas a marinar por unas 2 hs con vino tinto, chorrito de vinagre, dos dientes de ajo aplastados, hojas de perejil, los granos de pimienta negra, unas semillas de hinojo y de cilantro, tomillo, romero.
Desde recetaslaplanchetta.com
Ver detalles


10 RECETAS BáSICAS PARA LA OLLA GM | PEQUERECETAS
Añadimos las lentejas, las zanahorias y las patatas cortadas en trozos, el jamón o chorizo y un poco de sal. Cubrimos de agua (por lo menos un dedo por encima de los ingredientes), removemos. Con la válvula cerrada, programamos el menú turbo a 130°C, alta presión, …
Desde pequerecetas.com
Ver detalles


GASTRONOMíA ESPAñOLA: 18 PLATOS TíPICOS QUE DEBES PROBAR
Aug 16, 2021 · Consejos para comer bien y barato en España. Antes de empezar con los mejores platos típicos de España, te adelanto un par de trucos para ahorrar un poco de dinero en vuestros menús:. 1. Intenta alejarte del centro y los lugares más turísticos. 2. Menú del Día: En España de lunes a viernes a la hora del almuerzo, todos los restaurantes, excepto los de …
Desde estaentumundo.com
Ver detalles


GASTRONOMíA DE COLOMBIA - WIKIPEDIA, LA ENCICLOPEDIA LIBRE
La gastronomía de Colombia es el resultado de la fusión de alimentos, prácticas y tradiciones culinarias de las culturas indoamericanas locales, europeas (principalmente española) y africanas. Aunque no hay consenso en cuanto a un único plato que represente a toda la gastronomía colombiana, son muy reconocidos el sancocho y …
Desde es.m.wikipedia.org
Ver detalles


DíA DE LA CROQUETA: DóNDE ESTáN LAS IMPRESCINDIBLES DE SEVILLA
Jan 14, 2021 · De puchero con hierbabuena, de cordero con miel y canela, de morcilla de arroz, cerdo al Pedro Ximénez, de solomillo al whisky, de lentejas con chorizo, de gambas al ajillo, de carabineros, de ...
Desde sevilla.abc.es
Ver detalles


ÍNDICE DE RECETAS - MISTHERMORECETAS.COM
Aquí te dejo el indice de todo mi blog de recetas de cocina con nuestra máquina preferida la Thermomix!! anímate y prepara tu postre.
Desde misthermorecetas.com
Ver detalles


CUCHILLITO Y TENEDOR
INGREDIENTES: 4 huevos L, 650 g. de queso Philadelphia ,260 g. de azúcar, 250 g. de yogur natural azucarado y 40 g. de Maizena. Fruta fresca para acompañar. ELABORACIÓN: 1- Mezcla todos los ingredientes excepto la Maizena, con la batidora eléctrica hasta obtener una crema homogénea. 2- Tamiza la Maizena sobre la crema y …
Desde cuchillitoitenedor.com
Ver detalles


¿Estás a dieta o simplemente quieres controlar los nutrientes e ingredientes de tu comida? Le ayudaremos a encontrar recetas por método de cocción, nutrición, ingredientes...
Compruébalo »

Último blog