RECETA ARROZ CON BOGAVANTE FACIL RECETAS

ARROZ CON POLLO Y HUEVO, UNA RECETA JAPONESA DE OYAKODON

Arroz con pollo y huevo, una receta japonesa de oyakodon image

Este arroz con pollo y huevo japonés, el oyakodon, es muy popular en las tabernas del país nipón. Es un arroz blanco coronado con un revuelto de cebolla, huevo y pollo.

Proporcionado por [ "Clara Villalón" ]

Categorías Principal

Tiempo Total 30 minutes

Tiempo de Preparación 10 minutes

Hora de Cocinar 20 minutes

Rendimiento 4 comensales

Número de Ingredientes 12

Ingredientes

Agua, 2 tazas
Arroz redondo, 1 taza
Sal, c/s
Contramuslos de pollo deshuesados y sin piel, 4 ud
Cebolla blanca, 1 ud
Mirin, 60 ml
Salsa de soja, 30 ml
Caldo dashi, 200 ml (o polvos de dashinomoto mezclados con agua)
Azúcar, 2 cucharaditas
Huevos, 4 ud
Yemas, 4 ud
Cebolleta china verde, 1 ud

Paso a Paso:

Cocer el arroz
Preparar la salsa y cocinar el pollo y la cebolla en ella
Realizar el revuelto
Servir sobre el arroz con la yema por encima

13 RECETAS PARA BAJAR EL COLESTEROL Y EVITAR QUE SUBA

13 recetas para bajar el colesterol y evitar que suba image

Te toca bajar el colesterol y no sabes qué cocinar para conseguirlo, pero con estas recetas será todo mucho más llevadero.

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