QUESO ENCHILADAS RECETAS

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ENCHILADAS SUIZAS - SABOR Y ESTILO



Enchiladas suizas - Sabor y Estilo image

¡Perfectas para toda la ocasión! Si buscas una alternativa para consentir a tu familia, unas enchiladas suizas harán la diferencia.

Proporcionado por Superama

Categorías     

Tiempo Total 25 minutes

Rendimiento 4

Número de Ingredientes 10

1 queso crema
500 gramos de tomate verde
½ cebolla chica
1 chile serrano
1 cucharada de aceite
¼ de taza de cilantro
2 cucharadas de concentrado de pollo en polvo
16 tortillas de maíz
2 pechugas de pollo
12 rebanadas de queso tipo manchego

Paso a Paso:

  • Para la salsa: cuece tomate y chile juntos hasta que cambien de color
  • fríe una cebolla en aceite.
  • Cocina la pechuga con cebolla, sal y ajo, después deshébrala para rellenar con ella las tortillas que se fríen previamente y formar las enchiladas.
  • Ya con los tacos realizados colócalos en el plato, báñalos con la salsa pon el queso manchego encima y derrítelo en el microondas o tapando las enchiladas con un aluminio. Las puedes acompañar con frijoles negros refritos.

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Paso a Paso:

  • Para la salsa: cuece tomate y chile juntos hasta que cambien de color
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  • Cocina la pechuga con cebolla, sal y ajo, después deshébrala para rellenar con ella las tortillas que se fríen previamente y formar las enchiladas.
  • Ya con los tacos realizados colócalos en el plato, báñalos con la salsa pon el queso manchego encima y derrítelo en el microondas o tapando las enchiladas con un aluminio. Las puedes acompañar con frijoles negros refritos.

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