PUNTO LIMPIO BARCELONA RECETAS

facebook share image    twitter share image    pinterest share image    E-Mail share image

MACARRONES CON CHAMPIñONES, TOMATE Y QUESO: PASTA EXQUISITA



Macarrones con champiñones, tomate y queso: pasta exquisita image

Si hay un plato estrella que a todos nos encanta es la pasta. Una de las preparaciones con pasta más destacadas son los macarrones con champiñones, tomate y queso. Un plato delicioso que seguro que abre el apetito de mayores y pequeños.

Proporcionado por María Ángeles Fernández

Categorías     Plato principal

Tiempo Total 25 minutes

Tiempo de Preparación 10 minutes

Hora de Cocinar 15 minutes

Rendimiento 4

Número de Ingredientes 7

200 g de champiñones
400 g de macarrones
Sal
2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
250 ml de salsa de tomate casera
100 g de queso pecorino o parmesano para rallar
Pimienta negra recién molida

Paso a Paso:

  • Limpiar y trocear los champiñones
  • Cocer la pasta y escurrirla
  • Saltear los champiñones
  • Añadir la salsa casera de tomate
  • Incorporar los macarrones y remover
  • Servir los macarrones y rallar queso encima, y pimienta negra

Información Nutricional : Calories 514

CALDERETA ASIáTICA DE PESCADO Y MARISCO



Caldereta asiática de pescado y marisco image

La caldereta asiática de pescado y marisco es la protagonista ideal de una comida en familia. La cocina asiática se ha expandido a todo el mundo debido a que está llena de sabores increíbles. Los alimentos del mar siempre son una buena idea para consumir. Aunque no necesitamos de una ocasión especial para prepararlos, puede ser excelente para una tarde en casa. El rape es un ingrediente que tiene algún coste y que no se encuentra en todas las pescaderías en cualquier momento. Puede sustituirse por otro pescado, pero que tenga una textura consistente para cocer un poco, como podría ser el caso del congrio o del bacalao. El rape es un pescado blanco que se encuentra principalmente en las costas españolas. Destaca principalmente por su bajo aporte calórico y por ser de fácil digestión. También es rico en proteínas de alto valor biológico, por lo que está recomendado para deportistas. Posee minerales como el fósforo, magnesio, potasio y calcio. Las almejas también están llenas de nutrientes. Contienen zinc, un mineral que mejora las defensas, además combaten la anemia por su aporte en hierro. Son ricas en proteínas de alto valor biológico y vitaminas esenciales para el organismo.

Proporcionado por Francisco María

Número de Ingredientes 17

800 gramos de rape limpio
150 gramos de tomate frito
16 almejas
16 mejillones
8 gambones
4 nécoras
4 cigalas
3 dientes de ajo
1 pimiento rojo mediano
1 cebolla mediana
200 miligramos de caldo de pescado
1 vaso de vino blanco
Anillas de calamar
Harina
1 cucharadita de pimentón picante
Aceite de oliva extra virgen
Sal

Paso a Paso:

  • Cortamos la cebolla, los dientes de ajo y el pimiento.
  • Vertemos un chorrito de aceite de oliva en una cazuela y calentamos.
  • Agregamos el ajo y la cebolla, sofreímos unos minutos. Cuando la cebolla se vuelva transparente añadimos el pimiento y una pizca de sal. Cocinamos unos tres minutos.
  • Incorporamos las anillas de calamar y vertemos el vino.
  • Troceamos el rape y lo pasamos por harina. En una sartén con abundante aceite freímos.
  • Cuando las anillas estén casi listas agregamos el tomate frito y el pimentón picante.
  • Vamos agregando los rapes que estén listos a la cazuela.
  • Incorporamos los mejillones sin cascara junto al caldo de pescado. Cocinamos unos cinco minutos.
  • Transcurrido este tiempo añadimos las nécoras y gambones cortados por la mitad.
  • Pasados unos siete minutos incluimos las almejas previamente lavadas en agua con sal.
  • Agregamos las cigalas.
  • Cocemos unos 10 minutos más todo junto y luego retiramos del fuego.
  • Rectificamos el punto de sal.
  • Dejamos reposar cinco minutos antes de servir.

PASO SOSTENIBLE DE ACS HACIA UN ESPACIO SIN EMISIONES
Jan 18, 2022 · Sobre el camino verde, limpio y sin emisiones caminan todas las grandes compañías. Es una ambición interna de compromiso con el progreso global, pero también es una de las …
Desde okdiario.com
Ver detalles


VERITAS CELEBRA SU 20 ANIVERSARIO, CON UNA RED DE MáS DE ...
Jan 18, 2022 · La primera cadena de productos ecológicos, Veritas, está de celebración.Este 2022 cumple 20 años desde la apertura de su primera tienda en el barrio Sarrià, en Barcelona, el 17 de …
Desde distribucionactualidad.com
Ver detalles


IDEAS PARA HACER UN ROSCóN SALUDABLE: VARIANTES DE LA ...
Solo, tomado junto a un chocolate caliente o relleno de nata, trufa o crema. El roscón de Reyes es un postre navideño que gusta a casi todo el mundo, tanto que muchos no esperan al día 6. Es tan …
Desde saposyprincesas.elmundo.es
Ver detalles


SOPA DE TOMILLO Y PATATAS EN ESCABECHE. CA L’ESTEVE Y EL ...
Patatas escabechadas. Sopa de tomillo. Pan de hígado. Son platos poderosos que Xesco Bueno nos sirve para desayunar a todo gas y tenedor desatado.Xesco es gran cocinero, bibliófilo apasionado y …
Desde huleymantel.com
Ver detalles


10 ERRORES QUE CASI TODO EL MUNDO COMETE AL HACER GALLETAS
Jan 20, 2022 · Una vez tenemos la masa a punto, Betina nos aconseja enfriarla unas 12 horas para conseguir “que el azúcar se licúe y que las grasas y el gluten se aposenten y envuelvan el …
Desde lavanguardia.com
Ver detalles


ARRESTAN A TRES NARCOS CAMUFLADOS COMO CHATARREROS …
Jan 11, 2022 · La investigación se inicia cuando los agentes descubre un grupo organizado que se dedicaba a la distribución de gran cantidad de cocaína procedente de Colombia. Han …
Desde msn.com
Ver detalles


CON ESTE CEPILLO NO TE PREOCUPES DE LOS PELOS DE TU ...
Jan 26, 2022 · (Bloomberg) -- La mayoría de los rendimientos a lo largo de la curva del soberano de España bajaron, y los bonos con vencimiento a 1 año tuvieron su mayor movimiento en las …
Desde es-us.vida-estilo.yahoo.com
Ver detalles


BARçA - JOVENTUT BADALONA (99-86)
Jan 30, 2022 · 99-84: el Barça somete al Joventut a triple limpio
Desde mundodeportivo.com
Ver detalles


EL NUEVO SOSPECHOSO DE TRASPINEDO DIO HASTA 3 VERSION…
Feb 02, 2022 · El nuevo sospechoso de la desaparición de Traspinedo dio hasta 3 versiones de por qué dejó a Esther …
Desde okdiario.com
Ver detalles


DISFRUTA Y VERDURA - TIENDA ONLINE DE FRUTA, VERDURA Y ...
Pescado fresco, limpio, fileteado y envasado al vacío, directo de la lonja a tu casa. Según lo que da la mar, cada semana te proponemos una selección diferentes de pescados. ... Las frutas y verduras se recogen en el punto óptimo de maduración. Parece obvio, ... Recibe información sobre nuestros productos, recetas…
Desde disfrutaverdura.com
Ver detalles


DELICIOSO BIZCOCHO DE NARANJA SANGUINA PARA SAN VALENTíN ...
Al tener tantos beneficios, no podemos dejar pasar la oportunidad de preparar una receta que nos permita obtener todas estas propiedades, por lo que con las naranjas sanguinas podremos cocinar …
Desde cinconoticias.com
Ver detalles


COCINERAS, FUTBOLISTAS, DISEñADORES, POETAS... OCHO ...
Jan 09, 2022 · La verdad es que, contraviniendo el dicho, no da igual 8 que 80. Hay mucha gente que intenta mejorar el mundo con su trabajo e inspiración y otra que, además de
Desde lavanguardia.com
Ver detalles


57 CASAS RúSTICAS ESPECTACULARES, 100 FOTOS DE CA…
Jan 17, 2022 · Esta casa es como un copo de nieve, blanca y cristalina. Pero en vez de ser fría, es súper acogedora, gracias a los matices cálidos del blanco y al uso (¡y abuso!) de los textiles –una mullida moqueta de lana reviste la planta de los dormitorios– ¡y la madera. "Me encanta el blanco es limpio …
Desde elmueble.com
Ver detalles


VOLEIBOL: QUé ES Y CóMO SE JUEGA - OKDIARIO
May 21, 2021 · Descubre qué es el voleibol y cómo se practica este deporte que tiene mucho de estético y de …
Desde okdiario.com
Ver detalles


BUNDT CAKE DE CHOCOLATE - MSN.COM
Dec 27, 2021 · Los bundt cake son unos bizcochos que se hornean en unos moldes específicos con forma de corona denominados moldes bundt. Estos moldes se caracterizan por sus formas …
Desde msn.com
Ver detalles


17 RECETAS DE CENAS PARA NIñOS SALUDABLES Y NUTRITIVAS
Jan 11, 2022 · Decidir cada día qué hacer de cena a los niños es todo un reto, sobre todo si pretendes que sean platos saludables y, a la vez, atractivos. Para ayudarte a superarlo con éxito y facilitarte la vida, te traemos un montón de recetas …
Desde diezminutos.es
Ver detalles


35 SALONES DECORADOS EN BLANCO Y MADERA: APUESTA POR LA ...
Jan 20, 2022 · Podríamos considerarlos como un fondo de armario básico para cualquier salón que se precie: el blanco es versátil y se erige como un gran lienzo donde poner el acento sobre los …
Desde elmueble.com
Ver detalles


¿Estás a dieta o simplemente quieres controlar los nutrientes e ingredientes de tu comida? Le ayudaremos a encontrar recetas por método de cocción, nutrición, ingredientes...
Compruébalo »

Último blog