PUESTO DE PASTELES RECETAS

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MOUSSE DE LIMóN | RECETAS GALLINA BLANCA



Mousse de limón | Recetas Gallina Blanca image

La mousse de limón es un postre riquísimo y muy refrescante, que triunfa tanto entre los pequeños como entre los mayores. Además, no es nada pesado, por lo que resulta ideal como colofón tras una comida copiosa. Quizás de entrada te parezca que preparar una mousse es algo complicado. ¡Nada más lejos de la realidad! Con la receta que te proponemos tendrás lista tu mousse de limón en sólo 20 minutos. Eso sí, luego deberás tener un poco de paciencia para saborearla, porque necesita reposar como mínimo dos horas en el congelador antes de servirla. Prueba a prepararla la próxima vez que tengas invitados. ¡Seguro que te felicitan por el resultado!

Tiempo Total 10 minutes

Rendimiento 4 personas

Número de Ingredientes 5

250.00 g de leche condensada
ralladura de limón
500.00 ml de nata líquida
4.00 yogures naturales
4.00 limones (zumo)

Paso a Paso:

  • Bate bien todos los ingredientes. Si quieres que te quede más cremoso puedes batir la nata por separado, hasta que esté montada y añadirlo al resto de ingredientes batidos, con suaves movimientos envolventes para que no se baje.
  • Reparte la crema preparada en un recipiente grande o en recipientes individuales
  • Pon la crema en el frigorífico y déjala enfriar.

ESPAGUETIS DE CALABACíN | RECETAS GALLINA BLANCA



Espaguetis de calabacín | Recetas Gallina Blanca image

¿Se pueden hacer unos espaguetis sin usar cereal como ingrediente principal? La verdad es que sí, solo tendrás que imitar su forma tan particular y te saldrán unos espaguetis diferentes y riquísimos. En el caso de la receta de hoy se preparan los espaguetis con calabacín, gracias a usar un utensilio especial, el "spiruli", que hace que tomen la forma de la clásica pasta italiana.Y para acompañarlos se cocina aparte una suculenta salsa boloñesa con tomate frito y carne picada. Una manera que todos los sabores del plato se integren, y quede una presentación más redonda, es saltearlo todo junto en una sartén y ya los tendrás listos. Un plato súper sencillo, sano y que no dejará a nadie indiferente. 

Tiempo Total 10 minutes

Rendimiento 4 personas

Número de Ingredientes 5

400.00 g de calabacines
2.00 cdas de Tomate Frito Gallina Blanca
2.00 cdas de carne picada
Pimienta
Sal

Paso a Paso:

  • Lava los calabacines y córtalos como si furan fideos ayudándote del utensilio de cocina adecuado.
  • Saltea los espaguetis con calabacín con el tomate frito y la carne picada. Sirve.

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Desde gallinablanca.es
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