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SáNDWICH DE POLLO | RECETAS GALLINA BLANCA



Sándwich de pollo | Recetas Gallina Blanca image

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Tiempo Total 10 minutes

Rendimiento 2 personas

Número de Ingredientes 8

1.00 muslo de pollo
100.00 g de lechuga
2.00 lonchas de queso
2.00 lonchas de jamón cocido
2.00 huevos
2.00 cdas. de mayonesa
6.00 rebanadas de pan de molde
1.00 pastilla de Avecrem Caldo de Pollo

Paso a Paso:

  • Limpia bien el muslo de pollo, asegurándote de que no queden restos de plumas. Pon agua en una cacerola y la pastilla de Avecrem Caldo de Pollo y, cuando rompa a hervir, añade el pollo. Deja que cueza durante al menos 20 minutos. Cuando el pollo esté en su punto, escúrrelo, deja que se enfríe y trocéalo muy fino.
  • Trocea la lechuga. En un bol pon la lechuga, el pollo y la mayonesa y mézclalo todo bien.
  • Cuece los huevos, pélalos y córtalos en rodajas. Mientras, tuesta las rebanadas de pan. Seguidamente, monta el sándwich con una capa de la mezcla de pollo y lechuga, las rodajas de huevo cocido, una loncha de jamón y el queso. ¡Listo!

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