PASTEL KETO CON HARINA DE ALMENDRAS RECETAS

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POSTRES KETO - DIET DOCTOR



Postres keto - Diet Doctor image

Colección de recetas de postres cetogénicos. Estos postres están llenos de dulzura y, si estás llevando una dieta cetogénica, pueden ser el capricho perfecto para ocasiones especiales. Estos postres también funcionan para personas con diabetes.

Proporcionado por Jill Wallentin

TARTA DE TRES LECHES CUBIERTA DE CREMA BATIDA, RECETA KETO



Tarta de tres leches cubierta de crema batida, receta keto image

deal para culminar una cena o un almuerzo, se presta también para acompañar un té o para compartir en el break de la oficina. Aquí presentamos la versión cetogénica de la tarta de tres leches.  Por tanto, es baja en hidratos de carbono. Los alimentos cetogénicos contribuyen a que el cuerpo genere cetonas, en las que usa grasas para tener energía. Los hidratos de carbono se sustituyen por las grasas y, de esta manera, el cuerpo quema más grasas. Las dietas y recetas keto son tendencia.

Proporcionado por Francisco María

Número de Ingredientes 8

120 gramos de harina de almendras
1 cucharada de harina de coco
3 huevos
2 cucharadas de nata líquida
1 cucharadita de polvo para hornear
½ cucharadita de crémor tártaro o jugo de limón
120 gramos de edulcorante natural: estevia, eritritol u otro similar
Mantequilla para untar el molde

Paso a Paso:

  • En un bol grande colocar los huevos y agregar poco a poco las harinas de almendras y de coco. Incorporar la nata, el polvo de hornear, el crémor tártaro y el edulcorante. Batir suavemente hasta que la mezcla se integre perfectamente.
  • Engrasar un molde de vidrio o cerámica. La receta se adapta a uno de 16 x 21 cm. Verter la masa.
  • Cocer en microondas durante 4 minutos a potencia media-alta. De ser necesario, aumentar de a 20 segundos. Retirar y dejar enfriar en el mismo molde.

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