PASTA CERCA DE MI RECETAS

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Pasta con brócoli y langostinos, una receta fácil para ... image

Esta pasta integra de maravilla el brócoli con los langostinos, es tremendamente sabrosa y una receta muy fácil de hacer. Es la perfecta alternativa para que todos coman verdura.

Proporcionado por [ "Clara Villalón" ]

Categorías     Pasta

Tiempo Total 40 minutes

Tiempo de Preparación 10 minutes

Hora de Cocinar 30 minutes

Rendimiento 4 comensales

Número de Ingredientes 11

Pasta corta, 300 g
Brócoli, 1 ud
Dientes de ajo, 2 ud
Chalota, 1 ud
Aceite de oliva virgen extra, 4 cucharadas
Sal, c/s
Colas de langostinos peladas, 16 ud
Pasta de miso, 1 cucharadita generosa
Pimienta negra molida, abundante
Queso parmesano rallado, 4 cucharadas
Ralladura de limón, c/s

Paso a Paso:

  • Cocer el brócoli y la pasta
  • Preparar el sofrito y saltear los langostinos
  • Agregar el miso y el brócoli y hacer la salsa
  • Terminar añadiendo la pasta y los langostinos

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