PASSATA RECETAS

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RISOTTO DE TOMATE Y PARMESANO, RECETA FáCIL IDEAL PARA ...



Risotto de tomate y parmesano, receta fácil ideal para ... image

El risotto de tomate y parmesano es un clásico de la cocina italiana, amado sobre todo por los niños. Es un primer plato de muy fácil ejecución en el que una simple salsa de tomate se usa para aliñar un arroz blanco.

Proporcionado por Anna Mayer

Categorías     plato principal

Tiempo Total 50 minutes

Tiempo de Preparación 5 minutes

Hora de Cocinar 40 minutes

Rendimiento 4

Número de Ingredientes 6

1 cebolla pequeña
30 g de aceite de oliva virgen extra
500 g de passata de tomate o de tomate triturado
320 g de arroz redondo
Sal
40 g de Grana Padano o Parmigiano Reggiano rallado

Paso a Paso:

  • Picar la cebolla
  • Sofreír la cebolla en una sartén con dos cucharadas de aceite
  • Añadir el tomate y cocinar 30 minutos a fuego bajo
  • Cocer el arroz en abundante agua salada
  • Escurrir el arroz al dente y mezclarlo con la salsa de tomate. Añadir el queso rallado y servir

Información Nutricional : Calories 435

CóMO HACER PIZZA NAPOLITANA: RECETA AUTéNTICA Y TRADICIONAL



Cómo hacer pizza napolitana: Receta auténtica y tradicional image

Considerada la primera street food de la historia, la pizza napolitana forma parte del patrimonio inmaterial de la Humanidad desde diciembre de 2017.

Proporcionado por [ "Mer Bonilla", "Danny Salas" ]

Categorías     Pizza

Tiempo Total 38 minutes

Tiempo de Preparación 20 minutes

Hora de Cocinar 18 minutes

Rendimiento 4 comensales

Número de Ingredientes 12

Información Nutricional : Calories 956 calorías

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