MARTIN ECHEVARRIA RECETAS

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Más sobre "martin echevarria Recetas"

CANUTILLOS DE MEMBRILLO Y QUESO - RECETA SEMANA



Canutillos de membrillo y queso - Receta SEMANA image

Receta paso a paso para cocinar Canutillos de membrillo y queso, de las recetas de cocina andaluza de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

Proporcionado por Revista Semana

Tiempo Total 30 minutes

Tiempo de Preparación 10 minutes

Hora de Cocinar 20 minutes

Rendimiento 4

Número de Ingredientes 4

150 g de kadaif o kataifi (fideos finos tipo vermicelli, especialidad israelí en tiendas especializadas)
mantequilla para untarlos
200 g de membrillo
100 g de queso tierno tipo gallego

Paso a Paso:

  • Cortar el membrillo en lonchas de 1 cm., de grosor y un dedo de ancho y cortar el queso del mismo tamaño. Montar un sándwich (membrillo, queso, membrillo).
  • Cortar los sándwiches en trozos. Extender porciones de fideos y enrollarlos sobre los trozos de membrillo y queso.
  • Pintarlos con mantequilla derretida, ponerlos en una fuente refractaria e introducirlos en el horno a 200ºC unos 10-15 minutos, hasta que se doren y servir.

Información Nutricional : Calories 400

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