MANZANAS ASADAS RECETA RECETAS

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MANZANAS ASADAS CON AVENA Y NUECES AL MICROONDAS, RECETA ...



Manzanas asadas con avena y nueces al microondas, receta ... image

Estas manzanas asadas con avena y nueces al microondas tienen un toque de miel o de sirope de arce para evitar recurrir al azúcar convencional. Conseguiremos disfrutar de un postre saludable que se convertirá en la mejor opción para cuidarnos. Las manzanas asadas ya son uno de los dulces tradicionales que cocinamos en casi todas las casas, con un poco de canela disfrutamos del dulzor de esta fruta. Las vamos a combinar con un poco de leche de avena y unas nueces para darle el acabado crujiente y cremoso que buscamos. Atrévete a probar estas manzanas asadas con avena y nueces están de vicio.

Proporcionado por Gemma Meca

Número de Ingredientes 6

Manzanas
1 vaso de leche de avena
Nueces
Miel
Avellanas
Canela

Paso a Paso:

  • Estas manzanas asadas las vamos a preparar a la velocidad de la luz con la ayuda del microondas.
  • Quedan igual de buenas y se preparan en menos tiempo y esfuerzos. Conseguiremos ahorrar algo de energía con una elaboración tradicional y sabrosa.
  • Nos ponemos manos a la obra lavando las manzanas, las cortamos en trocitos pequeños y las colocamos en un bol.
  • Añadimos un poco de canela. Tapamos con papel film y cocinamos las manzanas a máxima potencia unos 2 o 3 minutos hasta que las manzanas estén blanditas.
  • En ese momento las trituramos con la leche de avena. Este tipo de bebida vegetal es bastante dulce por lo que no necesitamos incluir más azúcar.
  • Podemos ponerle una leche de arroz o de almendra que también quedará bien o incluso una leche convencional.
  • Trituramos bien y colocamos en vasitos con los que serviremos esta deliciosa mezcla, saludable y de lo más sencilla de preparar.
  • Cuando tenemos todo listo, simplemente decoramos con la miel o el sirope de agave, unos ingredientes naturales que le darán el dulzor que necesita.
  • Continuamos con las nueces o avellanas, le va bien cualquier fruto seco, lo trituramos todo y lo colocamos por encima.
  • El juego de texturas será impresionante y de lo más agradable. No necesitamos nada más para disfrutar de unas manzanas asadas un poco más especiales.
  • El resultado de esta receta es un dulce de cuchara que podemos personalizar. Añade chocolate troceado o un poco de nata, quedará igual de bueno.
  • Estas manzanas asadas con avena y nueces te seducirán a la primera cuchara y se convertirán en el postre por excelencia de tu casa.

RECETAS DE SOLOMILLO DE TERNERA (13 RECETAS)



Recetas de solomillo de ternera (13 recetas) image

¿Quieres preparar un plato para triunfar? Pues apúntate este de solomillo de ternera, con salsa de Pedro Ximénez, sobre un fondo de puré de patata y con virutas de foie micuit por encima. ¡Queda sencillamente delicioso!

Proporcionado por Amanda Laporte

Tiempo Total 30 minutes

Rendimiento 4

Número de Ingredientes 12

4 solomillos de ternera de unos 200 g cada uno
3 patatas
100 gramos de foie micuit
60 gramos de mantequilla
2 cucharadas de aceite de oliva
sal
pimienta
200 mililitros de vino de jerez Pedro Ximénez
100 mililitros de caldo de carne
1 cucharadita de harina de maíz
1 cucharadita de mantequilla
12 escalonias

Paso a Paso:

  • Unas horas antes de empezar a cocinar, guarda el foie en el congelador para que esté bien firme y sea fácil de cortar.
  • Pela las patatas, lávalas, trocéalas y cuécelas en una olla con abundante agua hirviendo con sal, durante unos 20 minutos, hasta que estén blandas. Escúrrelas y, antes de que se enfríen, aplástalas junto con la mantequilla, con la ayuda de un pasapurés o con un tenedor. Rectifica de sal y reserva este puré.
  • Vierte el vino en una cacerolita, caliéntalo para que hierva y deja que reduzca a la mitad, a fuego lento. Disuelve la maicena en el caldo frío, añádelo a la cacerola con el vino y deja cocer unos segundos, justo hasta que espese. Agrega la cucharadita de mantequilla y sazona al gusto.
  • Pela 12 escalonias o cebollitas platillo, las pequeñitas, y cuécelas 12 minutos en agua hirviendo. Escúrrelas muy bien, deja entibiar unos minutos y, si quieres, corta por la mitad las más grandes. Prepara la salsa de Pedro Ximénez y, tras añadir la mantequilla, sumerge en ella las escalonias; reserva mientras cueces los solomillos y sírvelas de guarnición.
  • Pincela los solomillos con aceite y cuécelos en una plancha o sartén, 3-4 minutos por cada lado (según el punto de cocción deseado). Salpimiéntalos.
  • Distribuye el puré de patata en el centro de los platos, ayudándote con un aro. Coloca encima los solomillos recién hechos y rocía con la salsa caliente. Con la ayuda de un pelador, recorta virutas de foie y repártelas sobre la carne. Sirve enseguida.

Información Nutricional : Calories 192 cal

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