ARROZ CON SALSA DE SOJA Y SOLOMILLO DE PAVO
¿Buscando recetas diferentes y deliciosas? Entonces no puedes dejar de probar este arroz con salsa de soja y solomillo de pavo. El simple arroz con soja, una receta de origen asiático, es un plato simple y delicioso que es capaz de conquistar hasta a los paladares más exigentes, y si a ello le agregamos este exquisito solomillo de pavo, el resultado no puede ser mejor. Una combinación de sabores en su punto y un plato simple y fácil de hacer, perfecto para esos días en los que queremos disfrutar de algo rico y diferente pero no disponemos de mucho tiempo. Todos los ingredientes que conforman este plato son, además, muy nutritivos, por lo que además de delicioso es muy saludable. Por un lado, tenemos el arroz, un cereal rico en nutrientes, en fibra y bajo en grasa. De ahí que su consumo sea ampliamente recomendado para todas aquellas personas que deseen controlar su peso corporal. La soja, por otro lado, es una excelente fuente de proteína vegetal, minerales y vitaminas. Finalmente, el solomillo de pavo es un tipo de carne sumamente saludable que ayuda al cuerpo a producir y reparar nuevas células. Tiene una gran cantidad de vitaminas, especialmente las del grupo B y minerales como hierro, potasio, zinc y fósforo. El consumo de este tipo de carne mejora el sistema inmune, mejora la salud de la piel y previene enfermedades cardiovasculares.
Proporcionado por Francisco María
Número de Ingredientes 8
Paso a Paso:
- Limpiar, secar y salpimentar al gusto los dos solomillos.
- En un recipiente, mezcla la soja con la miel y mete los solomillos. Deja macerar en esta mezcla durante 20 minutos como mínimo.
- Retirar la raíz o parte inferior del puerro, lavarlo muy bien, secarlo y proceder a cortarlo longitudinalmente. A continuación, corta en trocitos muy pequeños. Reservar.
- Prepara el arroz como de costumbre o siguiendo las indicaciones del envase. En 15 o 20 minutos, el arroz debe estar listo.
- En una sartén, agrega un chorro de aceite de oliva y los puerros troceados. Cocina hasta que éstos estén crujientes. Reserva.
- En la misma sartén, agrega un poco más de aceite de oliva y sube la temperatura. Corta cada solomillo por la mitad, para un total de cuatro piezas y cocínalas durante cuatro minutos cada lado para que queden bien hechas y al mismo tiempo jugosas. Da un punto de sal a la carne
- Finalmente, coloca en un plato una cama de arroz, encima el solomillo con su salsa y espolvorea con el puerro crujiente.
TOFU CON GRANADA, MENTA Y HUMMUS
La comida vegana tiene una amplia variedad de recetas y sabores que podemos incluir en nuestro menú semanal. En este caso vamos a preparar un delicioso tofu con granada, menta y hummus. Esta rica receta es ideal para un desayuno equilibrado o una cena rápida y sencilla. El tofu es un componente principal de la comida oriental y se elabora con soja triturada, es un alimento nutritivo y además delicioso. Al acompañarlo con los demás ingredientes podemos crear una comida llena de sabores increíbles que tenemos que probar. El tofu es un alimento lleno de proteínas que contienen aminoácidos esenciales. El componente que más es el calcio, que es fundamental para los huesos. También es rico en otros minerales como el hierro, el magnesio y el fosforo. Las vitaminas del complejo B son parte importante del tofu, así como las isoflavonas que son beneficiosas en las mujeres. La granada es una fruta que cada vez es más conocida gracias a sus increíbles beneficios. Es una excelente fuente de antioxidantes que cuidan el corazón y previenen enfermedades. Su contenido en vitamina C es muy alto por lo que está recomendada para combatir la anemia. También posee betacarotenos, magnesio, calcio, hierro y vitaminas B1 y B2.
Proporcionado por Francisco María
Número de Ingredientes 8
Paso a Paso:
- Comenzamos pelando la granada con ayuda de un cuchillo o como se nos haga más sencillo. Es recomendable utilizar guantes de goma para manipular la granada porque su jugo tiende a manchar la piel.
- A continuación, pasamos al tofu. Cortamos el bloque en dados, el tamaño dependerá de cómo nos guste a cada uno. En este caso los cortaremos pequeños.
- Enseguida emplatamos. Utilizamos un plato amplio y en el posicionamos la granada y vamos colocando los trozos de tofu.
- Otra opción interesante es la de desgranar al granada. Para ello la cortamos por la mita y ponemos la parte plana sobre la palma de una mano. Con el borde de una cuchara vamos dando golpes en la otra parte, los granos irán cayendo a la mano que tiene apoyada la fruta.
- Sobre ellos esparcimos una cucharada de hummus o más si así lo queremos.
- Coronamos con las semillas y las hojas de menta.
- Agregamos un chorrito de aceite de oliva y uno de vinagre de manzana.
- Un toque de sal y servimos.
REABRE EL RESTAURANTE DE KARLOS ARGUIñANO: PRECIO DEL MENú ...
Feb 10, 2022 · El menú degustación tiene un precio de 49,5 euros más el 10% de IVA y ... Lasaña de verduras con bechamel de soja (17,6 euros) ... 13 de febrero de 2022; Mercadona …
Desde okdiario.com
Desde okdiario.com
Ver detalles
LAS 5 MEJORES BEBIDAS VEGETALES DEL SUPERMERCADO, SEGúN LA OCU
Jan 17, 2022 · Precio: 1,25 €/litro. Agua, semillas de soja, frutos, fosfato tricálcico y estabilizantes. Estos son los componentes base de esta bebida de soja que, a diferencia de la primera, …
Desde lavanguardia.com
Desde lavanguardia.com
Ver detalles
PRODUCTOS VEGANOS Y VEGETARIANOS EN MERCADONA - …
Entre las bebidas de soja podrás escoger varios sabores, como café, chocolate o vainilla, y leches de soja light, sin azúcares añadidos o fortificadas con calcio. Las bebidas vegetales de Mercadona son muy asequibles, sus precios van desde 0,85€ hasta 1,95€ el litro. Descubre toda la gama de bebidas vegetales de Mercadona …
Desde superveggie.es
Desde superveggie.es
Ver detalles
PRODUCTOS VEGANOS MERCADONA: ESTOS SON LOS MáS VENDIDOS
Feb 11, 2022 · Las hamburguesas de guisantes y espinacas, con un precio de 2.40 euros, tiene un 30 % de espinacas, un 15 % de aceite de semillas de girasol, harina de soja, de trigo y un 9 % de …
Desde levante-emv.com
Desde levante-emv.com
Ver detalles
TAHINI MERCADONA: ASí ES EL SUPERALIMENTO QUE MEJORARá TU ...
Feb 14, 2022 · Cuál es el precio del tahini de Mercadona. Es necesario controlar el consumo de este producto.El tarro se vende en cualquier Mercadona, bajo la marca Hacendado, la cual contiene …
Desde esdiario.com
Desde esdiario.com
Ver detalles
17 RECETAS FITNESS ALTAS EN PROTEíNAS - VITONICA.COM
Hamburguesa de soja: ... aporta 20 gramos por porción y es rico en vitamina C así como en calcio derivado de la leche de ... Esta es nuestra selección de 17 recetas fitness ricas en proteínas ...
Desde vitonica.com
Desde vitonica.com
Ver detalles
CROQUETAS AL HORNO: EL TRUCO PARA QUE ESTéN IGUAL DE ...
Apunta también en la lista de la compra 500 mililitros de leche, un vaso de aceite de oliva, un par de huevos, 200 gramos de pan rallado y una pizca de sal. Preparando el relleno de las croquetas
Desde msn.com
Desde msn.com
Ver detalles
MENú SEMANAL CON RECETAS PARA VEGANOS QUE BUSCAN PREVENIR ...
Nov 08, 2020 · Tazón de leche de soja o almendras sin azúcar con granos de granada, nueces y pipas de girasol comida Albóndigas veganas de brócoli, garbanzos y arroz con ensalada de …
Desde vitonica.com
Desde vitonica.com
Ver detalles
¿QUé TIPO DE BEBIDA VEGETAL ES MEJOR PARA TU SALUD Y EL ...
Jan 03, 2022 · Durante décadas, la leche ha sido un alimento básico en nuestra dieta, sobre todo en la de los más pequeños. La más consumida es la de vaca, que contiene proteínas, potasio, …
Desde msn.com
Desde msn.com
Ver detalles
MENú SEMANAL CON RECETAS PARA VEGANOS QUE BUSCAN PREVENIR ...
Nov 08, 2020 · Tazón de leche de soja o almendras sin azúcar con granos de granada, nueces y pipas de girasol comida Albóndigas veganas de brócoli, garbanzos y arroz con ensalada de …
Desde vitonica.com
Desde vitonica.com
Ver detalles
¿QUé TIPO DE BEBIDA VEGETAL ES MEJOR PARA TU SALUD Y EL ...
Jan 03, 2022 · Durante décadas, la leche ha sido un alimento básico en nuestra dieta, sobre todo en la de los más pequeños. La más consumida es la de vaca, que contiene proteínas, potasio, …
Desde msn.com
Desde msn.com
Ver detalles
INICIO - HECHO EN CALIFORNIA CON MARCOS ... - ATRAVES DE KIQI
Hecho en California con Marcos Gutierrez es el programa de radio más escuchado en el área de la bahía de San Francisco a través de la 1010 AM
Desde hechoencalifornia1010.com
Desde hechoencalifornia1010.com
Ver detalles
REABRE EL RESTAURANTE DE KARLOS ARGUIñANO: PRECIO DEL MENú ...
Feb 10, 2022 · El menú degustación tiene un precio de 49,5 euros más el 10% de IVA y ... Lasaña de verduras con bechamel de soja (17,6 euros) ... 13 de febrero de 2022; Mercadona …
Desde okdiario.com
Desde okdiario.com
Ver detalles
LAS 5 MEJORES BEBIDAS VEGETALES DEL SUPERMERCADO, SEGúN LA OCU
Jan 17, 2022 · Precio: 1,25 €/litro. Agua, semillas de soja, frutos, fosfato tricálcico y estabilizantes. Estos son los componentes base de esta bebida de soja que, a diferencia de la primera, …
Desde lavanguardia.com
Desde lavanguardia.com
Ver detalles
TAHINI MERCADONA: ASí ES EL SUPERALIMENTO QUE MEJORARá TU ...
Feb 14, 2022 · Cuál es el precio del tahini de Mercadona. Es necesario controlar el consumo de este producto.El tarro se vende en cualquier Mercadona, bajo la marca Hacendado, la cual contiene …
Desde esdiario.com
Desde esdiario.com
Ver detalles
CROQUETAS AL HORNO: EL TRUCO PARA QUE ESTéN IGUAL DE ...
Apunta también en la lista de la compra 500 mililitros de leche, un vaso de aceite de oliva, un par de huevos, 200 gramos de pan rallado y una pizca de sal. Preparando el relleno de las croquetas
Desde msn.com
Desde msn.com
Ver detalles
¿QUé TIPO DE BEBIDA VEGETAL ES MEJOR PARA TU SALUD Y EL ...
Jan 03, 2022 · Durante décadas, la leche ha sido un alimento básico en nuestra dieta, sobre todo en la de los más pequeños. La más consumida es la de vaca, que contiene proteínas, potasio, …
Desde msn.com
Desde msn.com
Ver detalles
FACTORES ALIMENTARIOS QUE AFECTAN LA ABSORCIóN DE HIERRO
Jun 13, 2011 · El hierro hem que sólo se encuentra en las carnes, puede favorecer la absorción del hierro no hem contenido en otros alimentos, como el huevo, cereales, legumbres, vegetales. …
Desde vitonica.com
Desde vitonica.com
Ver detalles
INICIO - HECHO EN CALIFORNIA CON MARCOS ... - ATRAVES DE KIQI
Hecho en California con Marcos Gutierrez es el programa de radio más escuchado en el área de la bahía de San Francisco a través de la 1010 AM
Desde hechoencalifornia1010.com
Desde hechoencalifornia1010.com
Ver detalles