LA LECHE CONDENSADA TIENE LACTOSA RECETAS

facebook share image    twitter share image    pinterest share image    E-Mail share image

Más sobre "la leche condensada tiene lactosa Recetas"

BUDíN DE PAN CASERO - ¡ECONóMICO Y RáPIDO! - RECETAS…



Budín de pan casero - ¡Económico y rápido! - Recetas… image

El budín de pan también se conoce como torta de pan o pudin de pan en algunos países del centro y sur de América. Con esta receta tradicional te enseñaremos a utilizar el pan viejo que tienes en casa para preparar este rico postre. El budín de pan casero también tiene fama de ser un postre para gente mayor, y es que a los niños no suele gustarles mucho, pero este que aprenderás a hacer con esta receta fácil te sorprenderá por su sabor dulce y su textura suave. Te maravillará cómo esta torta de pan se vuelve la favorita de tu familia, incluso de los más pequeños. Por otro lado, este postre casero resulta una excelente opción para las fiestas de Navidad y Acción de Gracias. ¡Es fácil de preparar y, sobre todo, económico!Sigue el paso a paso y descubre cómo hacer budín de pan casero con RecetasGratis a modo de postre navideño o en cualquier otro momento del año.

Proporcionado por Estela Moran

Tiempo Total 1 hours 30 minutes

Rendimiento 8

Número de Ingredientes 6

7 huevos
200 gramos de azúcar
800 centímetros cúbicos de leche
300 gramos de pan del día anterior
1 cucharada sopera de ralladura de limón (opcional)
¾ taza de azúcar (para el caramelo)

Paso a Paso:

  • Alista los ingredientes para poder empezar a preparar la receta de budín de pan. Recuerda que lo mejor de esta receta es que podemos aprovechar la sobras de pan, así que utiliza el pan duro que tengas por casa.
  • Una vez que lo tengas todo listo, empieza por hacer el caramelo en un molde metálico colocado directamente sobre el fuego o al baño María. Para ello, debes colocar el azúcar poco a poco y, a medida que se va derritiendo, revolver con una cuchara de madera e ir agregando más azúcar. Deja cocinar hasta que tome color dorado claro. Si el caramelo se hace solo a partir del azúcar lo puedes revolver con tranquilidad, pero si le pones agua no debes tocarlo para evitar que cristalice.Si tienes dudas sobre esta preparación, puedes echar un vistazo a la receta paso a paso de caramelo líquido.
  • Distribuye el caramelo de forma pareja por todo el molde, base y paredes y deja que se enfríe. La idea es que quede como en la foto, que cubra toda la superficie del molde para que el budín de pan casero quede perfecto.
  • Mientras se enfría el caramelo, corta el pan en trozos pequeños y remójalos en la mitad de la leche tibia. Este es el paso más importante de la receta de pudin de pan, puesto que se trata del ingrediente principal del budín.
  • Deja el pan en remojo para que se vaya impregnando de la leche y, aparte, mezcla los huevos con el azúcar y la leche restante. Y, si quieres añadir un sabor extra a la receta de budín de pan que estás preparando, puedes agregar a esta mezcla un poco de ralladura de limón o esencia de vainilla.
  • Para terminar de hacer la masa del budín, incorpora la mezcla al pan remojado en la leche y revuelve bien.
  • Coloca la preparación de pan y leche en el molde que has caramelizado anteriormente. Recuerda que para este punto el caramelo ya debe haberse enfriado, de manera que debe estar sólido. Precalienta el horno a 180 ºC para cocinar el budín de pan más rápido.
  • Hornea el budín de pan a fuego medio, sobre una placa de horno de 2 cm de alto y agua hasta alcanzar la mitad del molde. Deberás hornearlo al baño María durante 1 hora aproximadamente y retirarlo cuando esté listo. El procedimiento es el mismo que para hacer un flan. Si quieres, puedes hacer el baño María al fuego, sin usar el horno, como en la receta de quesillo casero.
  • Deja que se enfríe para retirarlo del molde. Sirve la receta de budín de pan y ¡a disfrutar! Puedes decorarlo con crema batida, helado de vainilla, chocolate fundido, entre otros. Y, ahora que ya sabes cómo hacer budín de pan casero, no olvides dejar tu comentario y compartir la fotografía de tu torta cuando la prepares.

BIZCOCHO DE CAFé Y LECHE CONDENSADA | COCINA
Feb 17, 2022 · Una vez tengamos la mezcla en ese punto (que será después de 6-7 minutos batiendo a velocidad alta), añadimos la leche condensada y la leche. 3 - Agregar la harina, la levadura y el café Cuando tengamos todo integrado, vamos añadiendo la harina mezclada con la …
Desde cocina.facilisimo.com
Ver detalles


LECHE - WIKIPEDIA, LA ENCICLOPEDIA LIBRE
Historia. El consumo humano de la leche de origen animal comenzó hace unos once mil años con la domesticación del ganado durante el llamado óptimo climático.Este proceso se dio en especial en Oriente Medio, impulsando la revolución neolítica. [20] El primer animal que se domesticó fue la vaca, a partir del uro, después la cabra, aproximadamente en las mismas fechas, y finalmente la …
Desde es.m.wikipedia.org
Ver detalles


LA LECHE. PROCESOS Y PRESENTACIóN - GURMé
Jul 13, 2010 · Para su consumo sólo hay que rehidratarla con agua o con leche. Condensada, concentrada o evaporada: a esta leche se le ha extraído parcialmente el agua y se presenta mucho más espesa que la …
Desde sevilla.abc.es
Ver detalles


TORRIJAS DE LECHE PARA SEMANA SANTA | COCINA
Mar 31, 2022 · Sacado del recetario de www.yococino.org Se acerca la Semana Santa y no podían faltar las típicas torrijas, pero esta vez la hemos preparado con leche condensada ¡Te atreves a probarlas! La leche condensada hace que las torrijas queden muy esponjosas y jugosas, las hemos metido en el horno para compensar el dulce de la leche.
Desde cocina.facilisimo.com
Ver detalles


RECETAS DE POSTRES SIN HORNO FáCILES, BARATOS Y RáPIDOS ...
Recetas de postres sin horno 145 recetas. Deliciosas recetas de postres para hacer sin usar el horno. Fáciles, rápidas, baratas y para sorprender a toda la familia. No dejéis de probarlas, os …
Desde recetasderechupete.com
Ver detalles


CóMO HACER UN BIZCOCHO DE LIMóN CON INGREDIENTES QUE ...
Feb 20, 2022 · Leche condensada: si no tienes, usa leche (con o sin lactosa) y azúcar Harina: para los intolerantes al gluten, se pueden usar otras muchas harinas Levadura en polvo: puedes …
Desde msn.com
Ver detalles


TARTA DE QUESO “LA VIñA” - VELOCIDAD CUCHARA
Precalienta el horno a 200ºC con calor arriba y abajo y mientras forra un molde con papel de horno humedecido -así es más fácil de manejar-, o unta con mantequilla o usa spray desmoldante.; Pon en el vaso de la Thermomix® todos los ingredientes de la …
Desde velocidadcuchara.com
Ver detalles


RECETAS CON CACAO EN POLVO - 47 RECETAS FáCILES Y DELICIOSAS
Nos encanta el cacao y, por ello, te enseñamos a preparar recetas con cacao en polvo fit, recetas veganas con cacao puro, recetas saludables con cacao en polvo amargo y mucho más. No solo encontrarás recetas dulces, como los típicos brownies con cacao en polvo, también compartimos recetas …
Desde recetasgratis.net
Ver detalles


RECETAS PERUANAS - ¡121 RECETAS FáCILES Y TíPICAS!
La natilla piurana es un delicioso dulce originalmente elaborado con leche de cabra y chancaca. A causa de la industrialización se cambió la leche de cabra por la de vaca. Este un postre típico del departamento de Piura y Lambayeque, ciudades ubicadas en el norte de Perú. Para elaborar la …
Desde recetasgratis.net
Ver detalles


GANADERíA DE LECHE - PRODUCCIóN, MANEJO Y RAZAS ...
La leche y el queso para una nutritiva merienda. La leche de vaca sus propiedades y beneficios. Es beneficiosa para el cerebro. Evita enfermedades como el Alzheimer y el Parkinson por sus niveles de glutatión, el alma máter de todos los antioxidantes.; Las proteínas que aporta la leche son necesarias para la …
Desde agrotendencia.tv
Ver detalles


CóMO HACER UN BIZCOCHO DE LIMóN CON INGREDIENTES QUE ...
Feb 20, 2022 · Leche condensada: si no tienes, usa leche (con o sin lactosa) y azúcar Harina: para los intolerantes al gluten, se pueden usar otras muchas harinas Levadura en polvo: puedes …
Desde msn.com
Ver detalles


TARTA DE QUESO “LA VIñA” - VELOCIDAD CUCHARA
Precalienta el horno a 200ºC con calor arriba y abajo y mientras forra un molde con papel de horno humedecido -así es más fácil de manejar-, o unta con mantequilla o usa spray desmoldante.; Pon en el vaso de la Thermomix® todos los ingredientes de la …
Desde velocidadcuchara.com
Ver detalles


RECETAS CON CACAO EN POLVO - 47 RECETAS FáCILES Y DELICIOSAS
¡Descubre las mejores recetas de cacao en polvo puro y dulce! Nos encanta el cacao y, por ello, te enseñamos a preparar recetas con cacao en polvo fit, recetas veganas con cacao puro, recetas …
Desde recetasgratis.net
Ver detalles


GANADERíA DE LECHE - PRODUCCIóN, MANEJO Y RAZAS ...
La leche y el queso para una nutritiva merienda. La leche de vaca sus propiedades y beneficios. Es beneficiosa para el cerebro. Evita enfermedades como el Alzheimer y el Parkinson por sus niveles de glutatión, el alma máter de todos los antioxidantes.; Las proteínas que aporta la leche son necesarias para la …
Desde agrotendencia.tv
Ver detalles


RECETAS DE POSTRES SIN HORNO FáCILES, BARATOS Y RáPIDOS ...
Crema pastelera con harina de arroz. Crema pastelera sin gluten y sin lactosa. ⭐ 5; 50 min; 0.5€/pers. Cómo prepara una crema pastelera con harina de arroz, para que los celíacos y intolerantes a la lactosa …
Desde recetasderechupete.com
Ver detalles


CóMO HACER UN BIZCOCHO DE LIMóN CON INGREDIENTES QUE ...
Feb 20, 2022 · Leche condensada: si no tienes, usa leche (con o sin lactosa) y azúcar Harina: para los intolerantes al gluten, se pueden usar otras muchas harinas Levadura en polvo: puedes …
Desde msn.com
Ver detalles


TARTA DE QUESO “LA VIñA” - VELOCIDAD CUCHARA
Precalienta el horno a 200ºC con calor arriba y abajo y mientras forra un molde con papel de horno humedecido -así es más fácil de manejar-, o unta con mantequilla o usa spray desmoldante.; Pon en el vaso de la Thermomix® todos los ingredientes de la …
Desde velocidadcuchara.com
Ver detalles


RECETAS CON CACAO EN POLVO - 47 RECETAS FáCILES Y DELICIOSAS
¡Descubre las mejores recetas de cacao en polvo puro y dulce! Nos encanta el cacao y, por ello, te enseñamos a preparar recetas con cacao en polvo fit, recetas veganas con cacao puro, recetas …
Desde recetasgratis.net
Ver detalles


RECETAS PERUANAS - ¡121 RECETAS FáCILES Y TíPICAS!
En RecetasGratis te traemos las mejores recetas peruanas fáciles, saludables o deliciosas. Aquí aprenderás a preparar el famoso estofado de pollo peruano, ceviche peruano y mucho más. Así, encontrarás postres peruanos, recetas peruanas con carne, con pollo y largo etcétera. ¡Descubre lo mejor de la …
Desde recetasgratis.net
Ver detalles


GANADERíA DE LECHE - PRODUCCIóN, MANEJO Y RAZAS ...
La leche y el queso para una nutritiva merienda. La leche de vaca sus propiedades y beneficios. Es beneficiosa para el cerebro. Evita enfermedades como el Alzheimer y el Parkinson por sus niveles de glutatión, el alma máter de todos los antioxidantes.; Las proteínas que aporta la leche son necesarias para la …
Desde agrotendencia.tv
Ver detalles


HISTORIA DE LA REPOSTERíA, ORIGEN Y ANTECEDENTES | NATURARLA
En el siglo XIX los franceses inventan el “dessert”, palabra que tiene su origen en el verbo “desservir” o “recoger la mesa”. Cuando la mesa queda libre de platos y copas, llega el momento de las sorpresas dulces, los postres. El auge de la repostería y la …
Desde naturarla.es
Ver detalles


COCINA CON BUITONI | NESTLé COCINA
Disfruta de todo el sabor de Italia con los secretos de cocina de Buitoni. Con sus hojaldres y masas puedes realizar infinitas recetas ¡y convertirte en todo …
Desde nestlecocina.es
Ver detalles


DíA DEL PADRE: 23 EXPERIENCIAS DE LUJO PARA SORPRENDER A ...
En la segunda edición de este pack de Edición Limitada, Xanty Elías ha elaborado dos recetas divertidas y sencillas para cocinar en familia: Milhojas de paleta de Bellota 100% Ibérico con ...
Desde abc.es
Ver detalles