GRANIZADO DE SANDIA RECETAS

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SORBETE DE LIMóN, EL FINAL PERFECTO CON UNA RECETA FáCIL



Sorbete de limón, el final perfecto con una receta fácil image

Un sorbete de limón es el final perfecto para una cena o una comida copiosa, y si estamos en verano, también es un refresco ideal para los días de calor. Es una receta sencilla que gustará a todos por su ligereza y frescor.

Proporcionado por Mónica Prego

Categorías     Postres

Tiempo Total 25 minutes

Tiempo de Preparación 10 minutes

Hora de Cocinar 15 minutes

Rendimiento 6

Número de Ingredientes 5

400 ml de agua
200 g de azúcar
Ralladura de 2 limones
250 ml de zumo de limón
2 claras de huevo

Paso a Paso:

  • Preparamos los ingredientes, ponemos el agua y parte del azúcar en un cazo, hacemos un almíbar y añadimos la ralladura de limón
  • Lo apartamos del fuego, lo ponemos en un bol, lo mezclamos con el zumo de limón y lo dejamos enfriar
  • Al día siguiente lo guardamos en el congelador y pasadas dos horas lo mezclamos con las varillas
  • Guardamos de nuevo y lo volvemos a batir cada hora
  • Pasadas unas cuatro horas, la mezcla estará espesa
  • Montamos las claras a punto de nieve con el resto del azúcar y se las añadimos a la mezcla congelada
  • Lo integramos cuidadosamente con una espátula
  • Lo echamos en un recipiente y de nuevo lo guardamos en el congelador
  • Pasado el reposo lo servimos en copas

Información Nutricional : Calories 147

ÍNDICE NUEVO "LA JUANI DE ANA SEVILLA ... - RECETAS THERMOMIX



Índice nuevo "La Juani de Ana Sevilla ... - Recetas Thermomix image

Índice nuevo "La Juani de Ana Sevilla". Nuevo índice de recetas, más completo con todas mis recetas, para Thermomix, olla GM y Cecofry.

Proporcionado por Ana Sevilla

Número de Ingredientes 1

COCINA LA RECETA SOPETA DE CANAL COCINA
La Sopeta es tradicional en las festividades de Luco de Jiloca.En este capítulo de Los Fogones Tradicionales T22, la cocinera Pilar nos prepara esta bebida tan típica y exquisita de la zona. Lo primero que tenemos que hacer es pelar los melocotones y cortarlos en trozos pequeños.
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RECETAS DE LA A A LA Z - RECETAS MONSIEUR CUISINE
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