FLAN DE QUESO RALLADO RECETAS

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RECETA DE TORTILLA DE BERENJENAS Y QUESO - LA NACION



Receta de Tortilla de berenjenas y queso - LA NACION image

Una variante riquísima y fácil de la tortilla tradicional, el plato que gusta a casi todos. Esta vez con berenjenas, es una preparación rica para comer caliente, tibio, frío, como entrada o hasta dentro de un sandwich.

Proporcionado por LA NACION recetas

Categorías     Platos de comida principal

Tiempo Total 25 minutes

Tiempo de Preparación 10 minutes

Hora de Cocinar 15 minutes

Rendimiento 4

Número de Ingredientes 9

Berenjena, 1
Pimiento morrón rojo y/o verde, 2
Queso fresco, 80 g
Huevos, 4
Aceite de oliva, 2 cucharadas
Cebolla mediana, 1
Sal, a gusto
Pimienta, a gusto
Queso rallado (opcional), a gusto

Paso a Paso:

  • Preparación de la receta

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Proporcionado por Miriam Becker

Categorías     Fáciles y rápidas

Tiempo Total 35 minutes

Tiempo de Preparación 20 minutes

Hora de Cocinar 15 minutes

Rendimiento 6

Número de Ingredientes 8

Filetes de merluza medianos, 6
Sal, pimienta
Jugo de naranjas, 100 cc
Queso blanco, 350 g
Ralladura de naranja, 1/2 cucharada
Queso rallado, 70 gramos
Manteca, unos trocitos
Gajos de naranja pelados a vivo, cantidad necesaria

Paso a Paso:

  • Preparación de la receta

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