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CHEESECAKE CLáSICO PHILADELPHIA - COMIDA KRAFT



Cheesecake clásico PHILADELPHIA - Comida Kraft image

Aquí en Kraft establecimos el estándar para el mejor cheesecake. Esta receta de la versión clásica siempre agradará a todo mundo.

Proporcionado por My Food and Family

Tiempo Total 5 hours 15 minutes

Tiempo de Preparación 20 minutes

Hora de Cocinar 4 hours 55 minutes

Rendimiento 16 porciones

Número de Ingredientes 7

1-1/2 taza de migajas de galletas graham
3 cucharadas de C&H® o Domino® Granulated Sugar (azúcar granulada)
1/3 taza de mantequilla o margarina, derretida
4 paquetes (8 oz cada uno) de queso crema PHILADELPHIA Cream Cheese, ablandado
1 taza de C&H® o Domino® Granulated Sugar (azúcar granulada)
1 cucharadita de vainilla
4 huevos

Paso a Paso:

  • Calienta el horno a 325ºF
  • Mezcla las migajas, 3 cdas. de azúcar y la mantequilla; presiona esto firmemente contra el fondo de un molde con aro desmontable (<i>springform pan</i>) de 9 pulgs.
  • Bate bien el queso crema, 1 taza de azúcar y la vainilla en un tazón grande con una batidora eléctrica. Agrega uno por uno los huevos; después de añadir cada uno, bate a velocidad baja sólo hasta mezclarlo. Vierte la mezcla en la base del pastel.
  • Hornea el cheesecake 55 min. o hasta que el centro esté casi cuajado. Pasa un cuchillo o espátula de metal por el borde del molde para despegar el pastel; déjalo enfriar antes de quitarle el aro al molde. Refrigéralo durante 4 horas.

Información Nutricional : Calories 340, FatContent 0 g, SaturatedFatContent 0 g, TransFatContent 0 g, CholesterolContent 0 g, SodiumContent 0 g, CarbohydrateContent 0 g, FiberContent 0 g, SugarContent 0 g, ProteinContent 0 g

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1 cucharadita de vainilla
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  • Mezcla las migajas, 3 cdas. de azúcar y la mantequilla; presiona esto firmemente contra el fondo de un molde con aro desmontable (<i>springform pan</i>) de 9 pulgs.
  • Bate bien el queso crema, 1 taza de azúcar y la vainilla en un tazón grande con una batidora eléctrica. Agrega uno por uno los huevos; después de añadir cada uno, bate a velocidad baja sólo hasta mezclarlo. Vierte la mezcla en la base del pastel.
  • Hornea el cheesecake 55 min. o hasta que el centro esté casi cuajado. Pasa un cuchillo o espátula de metal por el borde del molde para despegar el pastel; déjalo enfriar antes de quitarle el aro al molde. Refrigéralo durante 4 horas.

Información Nutricional : Calories 340, FatContent 0 g, SaturatedFatContent 0 g, TransFatContent 0 g, CholesterolContent 0 g, SodiumContent 0 g, CarbohydrateContent 0 g, FiberContent 0 g, SugarContent 0 g, ProteinContent 0 g

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