ENSALADA CON POLLO A LA PLANCHA RECETAS

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15 PLATOS RáPIDOS PARA UNA DIETA SALUDABLE - EL ESPAñOL



15 platos rápidos para una dieta saludable - El Español image

15 ejemplos de platos apetecibles en menos de 15 minutos que son fáciles de preparar y adecuados para los que quieren seguir una dieta saludable

Proporcionado por [ "Mer Bonilla" ]

SáNDWICH DE POLLO | RECETAS GALLINA BLANCA



Sándwich de pollo | Recetas Gallina Blanca image

Los bocadillos o sándwiches son uno de los recursos más prácticos a la hora de comer fuera de casa. Mucha gente piensa que no se trata de una comida equilibrada, pero lo cierto es que si los preparamos con los ingredientes adecuados pueden ser tan sanos como un menú de plato. Además, sus posibilidades son infinitas. Hoy te proponemos un completísimo sándwich de pollo con jamón, huevo y queso que te ayudará a recargar las pilas a la hora del almuerzo. Si prefieres que sea algo más ligero, prueba a sustituir el huevo frito por huevo duro o por atún. También puedes añadirle unas rodajas de tomate o combinar diferentes tipos de lechuga. ¡Verás cómo te queda delicioso!

Tiempo Total 10 minutes

Rendimiento 2 personas

Número de Ingredientes 8

1.00 muslo de pollo
100.00 g de lechuga
2.00 lonchas de queso
2.00 lonchas de jamón cocido
2.00 huevos
2.00 cdas. de mayonesa
6.00 rebanadas de pan de molde
1.00 pastilla de Avecrem Caldo de Pollo

Paso a Paso:

  • Limpia bien el muslo de pollo, asegurándote de que no queden restos de plumas. Pon agua en una cacerola y la pastilla de Avecrem Caldo de Pollo y, cuando rompa a hervir, añade el pollo. Deja que cueza durante al menos 20 minutos. Cuando el pollo esté en su punto, escúrrelo, deja que se enfríe y trocéalo muy fino.
  • Trocea la lechuga. En un bol pon la lechuga, el pollo y la mayonesa y mézclalo todo bien.
  • Cuece los huevos, pélalos y córtalos en rodajas. Mientras, tuesta las rebanadas de pan. Seguidamente, monta el sándwich con una capa de la mezcla de pollo y lechuga, las rodajas de huevo cocido, una loncha de jamón y el queso. ¡Listo!

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