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Proporcionado por Laura Ferreira
Categorías Plato principal
Tiempo Total 20 minutes
Tiempo de Preparación 10 minutes
Hora de Cocinar 10 minutes
Rendimiento 2
Número de Ingredientes 8
Paso a Paso:
- Iguala las lonchas de jamón cocido y queso si fuera necesario, y monta los rellenos poniendo una loncha de queso entre dos lonchas de jamón cocido
- Haz este proceso hasta formar los cuatro rellenos
- Mezcla la harina con sal y pimienta, bate el huevo en un plato hondo y echa el pan rallado en otro plato
- Pasa cada San Jacobo por harina, después por huevo batido y por último por pan rallado
- Repite este proceso con todos los San Jacobos
- Calienta en una sartén aceite de oliva y fríe a 180 ℃ los San Jacobos durante varios minutos por ambos lados
- Retira el exceso de aceite de los San Jacobos dejándolos reposar sobre papel absorbente
- Sirve inmediatamente para consumirlos recién hechos
Información Nutricional : Calories 434
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