COMO HACER QUESO DURO CASERO RECETAS

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RECETA DE GUEFILTE FISH O PESCADO RELLENO - LA NACION



Receta de Guefilte fish o pescado relleno - LA NACION image

Es una de las comidas más tradicionales de la cocina judía. Se trata de una mezcla de pescados molidos y condimentados, que van al horno como pan o hervidos en sopa como albóndigas.

Proporcionado por Miriam Becker

Categorías     Platos de comida principal

Tiempo Total 180 minutes

Tiempo de Preparación 60 minutes

Hora de Cocinar 120 minutes

Rendimiento 15

Número de Ingredientes 14

Merluza, ½ kg
Dorado, ½ kg
Trucha, ½ kg
Cebolla picada y rehogada en aceite, 1
Cebolla cruda, 1
Huevos, 3
Sal, pimienta y azúcar, a gusto
Agua o agua con gas, ½ taza
Fondo de cocción para pescado hervido
Cabeza de pescado dorado y algunos espinazos
Cebolla grande con su piel dorada, 1
Zanahorias, 4
Agua, cantidad necesaria
Sal, pimienta, azúcar, a gusto

Paso a Paso:

  • Para hacer albóndigas en caldo
  • Para hacerlo al horno

12 RECETAS CON MAíZ PARA DISFRUTAR EL SABOR DE MéXICO



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Rendimiento

Número de Ingredientes 1

Paso a Paso:

Información Nutricional : Calories 50 calorias

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