COMO HACER GALLETAS SIN MANTEQUILLA RECETAS

facebook share image    twitter share image    pinterest share image    E-Mail share image

Más sobre "como hacer galletas sin mantequilla Recetas"

CóMO HACER GLASEADO PARA GALLETAS - ¡PASO A PASO FáCIL!



Cómo hacer glaseado para galletas - ¡Paso a paso fácil! image

El glaseado para galletas es una dulce y crujiente cobertura a base de azúcar con la que conseguirás el toque final perfecto para tus creaciones de repostería. Es un acabado sencillo de preparar que puede adquirir distintas texturas más o menos densas, siendo la más habitual la que se obtiene con el llamado glaseado real o royal icing, una opción que te permitirá presentar unas galletas tan bonitas y originales como deliciosas.Tienes distintas opciones para llevar a cabo esta técnica culinaria, de hecho, incluso puedes hacer glaseado para galletas sin huevo, para que aquellos con alergias o intolerancias a este alimento puedas disfrutar de todos modos de una buena decoración de galletas. ¿Preparado/a para aprender cómo hacer glaseado para galletas paso a paso? Toma nota, pues desde unCOMO te lo desvelamos.

Proporcionado por Mariola Báez

Tiempo Total 15 minutes

Número de Ingredientes 4

250 gramos de azúcar glas (en polvo)
1 clara de huevo
1 cucharada pequeña de zumo de limón
2 cucharadas de agua templada (si no utilizas clara de huevo)

Paso a Paso:

  • Tanto si quieres decorar galletas de mantequilla clásicas como si quieres animarte con un glaseado para otro tipo de galletas, debes tener en cuenta que el azúcar glas es el ingrediente básico para esta técnica. Puedes encontrarlo fácilmente y listo para su uso en cualquier supermercado, pero si no dispones de él, una alternativa es moler en casa el azúcar blanco tradicional hasta obtener un fino polvo, con el que también podrás hacer esta receta.Una vez realizado este paso, tamiza el azúcar y colócalo en un bol. ¡Ya tendrás el ingrediente principal para la decoración de galletas!
  • Si te preguntas cómo hacer un glaseado con huevo, es decir, un glaseado clásico, para el siguiente paso tendrás que coger un huevo y separar la clara de la yema. Vierte la clara en un segundo recipiente y, a continuación, espolvorea dos primeras cucharadas de azúcar lentamente sobre la clara. Bate con la ayuda de una varilla.Repite el proceso hasta que hayas añadido a la clara todo el azúcar glas. Debes batir de forma continuada y a velocidad constante para obtener, así, una mezcla homogénea y ligeramente espesa.
  • A mitad del proceso, detente un momento para comprobar que tu glaseado tenga la consistencia necesaria. Para ello, levanta la varilla y fíjate en cómo cae la mezcla; esta tiene que estar lo suficientemente cremosa para que tarde un poco en caer de la varilla al bol.
  • Incorpora la ½ cucharada de limón a la mezcla y sigue batiendo con la varilla, siempre al mismo ritmo para conseguir que los alimentos se integren adecuadamente. ¡En unos minutos el glaseado estará listo!
  • Si por cualquier motivo quieres un glaseado para galletas sin huevo, olvídate de la clara y mezcla directamente el azúcar en dos cucharadas de agua templada. Bate hasta su completa disolución y, finalmente añade las gotas de zumo de limón. Puede que la consistencia varíe un poco, pero es una buena alternativa para las personas con alergias o intolerancias al huevo.
  • Sea cual sea la preparación que hayas elegido, cuando lleves unos minutos batiendo verás que se inicia el proceso de cristalización del azúcar, con lo que el glaseado se irá solidificando. Una vez esto haya ocurrido, tendrás que utilizarlo para la decoración de galletas sin esperar demasiado tiempo (no más de 5-10 minutos), ya que la consistencia podría debilitarse.
  • Así pues, cuando te dispongas a utilizar tu glaseado, pásalo a una manga pastelera o a una bolsa de cocina con una boquilla muy fina. De este modo tendrás más control sobre el diseño que quieras hacer y te resultará más fácil extender sobre las galletas la mezcla elaborada.Si en lugar de dibujos prefieres cubrir toda la galleta con el glaseado, también puedes hacerlo con ayuda de un pincel de cocina. ¡Ya has aprendido cómo hacer un glaseado para galletas, así que a disfrutar del postre!Y si te gustan este tipo de dulces, no te pierdas este otro artículo sobre Cómo hacer cupcakes glaseados... ¡deliciosos!
  • Y si quieres decorar galletas de mantequilla de Navidad típicas, u otros dulces para esta divertida época del año, desde unCOMO te aconsejamos echarle un vistazo a este artículo sobre Cómo decorar galletas de Navidad. ¡Escoge los diseños que más te gusten para inspirarte!

RECETAS DE GALLETAS 55 RECETAS - RECETAS DE RECHUPETE
Tarta de galletas y mantequilla. Tarta súper fácil sin horno. ⭐ 4; 60 min; 0.5€/pers. Cómo hacer tarta de galletas y mantequilla. Receta de una tarta sin horno muy fácil de preparar donde incluso la crema pastelera se hace en el microondas. Paso a paso con fotos. galletas …
Desde recetasderechupete.com
Ver detalles


GALLETAS DE MANTEQUILLA FáCILES - PEQUERECETAS
También te puede gustar> galletas sin mantequilla. Galletas de mantequilla fáciles en 1 minuto. Por si tenéis dudas os traemos también un vídeo en el que podéis ver cómo hacer galletas de mantequilla en menos de un minuto ¡no te lo pierdas! Y recuerda suscribirte a nuestro canal de Youtube aquí, con un montón de recetas …
Desde pequerecetas.com
Ver detalles


CóMO HACER GALLETAS DE CORAZóN CON MERMELADA PARA SAN VALENTíN
Feb 11, 2022 · Este 14 de febrero te proponemos sorprender a tu pareja con esta receta de galletas de mantequilla en forma de corazón. Son muy sencillas de hacer y el resultado final es realmente …
Desde elespanol.com
Ver detalles


CóMO HACER GALLETAS DE AVENA ... - RECETAS DE RECHUPETE
Prueba también: Galletas de avena y plátano · Galletas de avena y manzana · Galletas de avena saludables Prepara estas galletas de avena muy sencillas y que se conservan varios días sin …
Desde recetasderechupete.com
Ver detalles


RECETA DE GALLETAS KETO SIN AZúCAR | COCINA
Feb 18, 2022 · Ahora bien, lo bueno de escoger recetas keto es que, sí o sí, restas hidratos, por lo que también ayudan a seguir una dieta lowcarb, pueden formar parte de ella sin problemas (a la inversa no podría ser). Base ideal para mil combinaciones La base de estas galletas keto te servirá para hacer los cambios que quieras, es como …
Desde cocina.facilisimo.com
Ver detalles


CóMO HACER PAN NAAN (PAN INDIO) - COMEDERA - RECETAS, TIPS ...
Un pan facilísimo, tierno, delicioso y sin necesidad de horno, pues vamos a cocinar el pan en sartén.. El pan naan es un pan procedente de Asia central y del sur (Pakistan, India, Birmania, Irán, …
Desde comedera.com
Ver detalles


CóMO HACER TORTITAS. RECETA DE TORTITAS ... - PEQUERECETAS
Preparación: Derretimos la mantequilla en el microondas o en un cazo sin dejar que hierva, y reservamos. Cogemos los dos huevos y separamos las yemas de las claras. Batimos las yemas con el azúcar hasta que blanqueen, y hayan doblado su tamaño. A esta preparación agregamos la mantequilla …
Desde pequerecetas.com
Ver detalles


GALLETAS DE MANTEQUILLA. RECETA - RECETAS DE COCINA Y ...
Dec 11, 2006 · Recetas de galletas de mantequilla hay a puñados. Levantas una piedra y salen unas cuantas y es que, como dice el refrán, "cada maestrillo tiene su librillo". Entre nuestras …
Desde directoalpaladar.com
Ver detalles


CóMO HACER CROISSANTS RELLENOS DE CHOCOLATE - COMEDERA ...
Vegetales y pollo: Atrévete a hacerlo tipo sándwich, con tomate, lechuga, pollo a la plancha y alguna salsa ligera. Crema de atún: Para los amantes de esta preparación, puedes combinar el …
Desde comedera.com
Ver detalles


GALLETAS DE MANTEQUILLA. RECETA - RECETAS DE COCINA Y ...
Dec 11, 2006 · Recetas de galletas de mantequilla hay a puñados. Levantas una piedra y salen unas cuantas y es que, como dice el refrán, "cada maestrillo tiene su librillo". Entre nuestras …
Desde directoalpaladar.com
Ver detalles


CóMO HACER PANQUEQUES (CON IMáGENES) - WIKIHOW
Cómo hacer panqueques. Los panqueques son un desayuno tradicional que pueden prepararse con facilidad.Una vez que domines la receta básica, podrás empezar a experimentar y darle tu …
Desde es.wikihow.com
Ver detalles


CóMO HACER GALLETAS DE AVENA ... - RECETAS DE RECHUPETE
Prueba también: Galletas de avena y plátano · Galletas de avena y manzana · Galletas de avena saludables Prepara estas galletas de avena muy sencillas y que se conservan varios días sin …
Desde recetasderechupete.com
Ver detalles


RECETA DE GALLETAS KETO SIN AZúCAR | COCINA
Feb 18, 2022 · Ahora bien, lo bueno de escoger recetas keto es que, sí o sí, restas hidratos, por lo que también ayudan a seguir una dieta lowcarb, pueden formar parte de ella sin problemas (a la inversa no podría ser). Base ideal para mil combinaciones La base de estas galletas keto te servirá para hacer los cambios que quieras, es como …
Desde cocina.facilisimo.com
Ver detalles


CóMO HACER PAN NAAN (PAN INDIO) - COMEDERA - RECETAS, TIPS ...
Un pan facilísimo, tierno, delicioso y sin necesidad de horno, pues vamos a cocinar el pan en sartén.. El pan naan es un pan procedente de Asia central y del sur (Pakistan, India, Birmania, Irán, …
Desde comedera.com
Ver detalles


CóMO HACER TORTITAS. RECETA DE TORTITAS ... - PEQUERECETAS
Preparación: Derretimos la mantequilla en el microondas o en un cazo sin dejar que hierva, y reservamos. Cogemos los dos huevos y separamos las yemas de las claras. Batimos las yemas con el azúcar hasta que blanqueen, y hayan doblado su tamaño. A esta preparación agregamos la mantequilla …
Desde pequerecetas.com
Ver detalles


GALLETAS DE MANTEQUILLA. RECETA - RECETAS DE COCINA Y ...
Dec 11, 2006 · Recetas de galletas de mantequilla hay a puñados. Levantas una piedra y salen unas cuantas y es que, como dice el refrán, "cada maestrillo tiene su librillo". Entre nuestras …
Desde directoalpaladar.com
Ver detalles


CóMO HACER CROISSANTS RELLENOS DE CHOCOLATE - COMEDERA ...
Vegetales y pollo: Atrévete a hacerlo tipo sándwich, con tomate, lechuga, pollo a la plancha y alguna salsa ligera. Crema de atún: Para los amantes de esta preparación, puedes combinar el …
Desde comedera.com
Ver detalles


RECETAS DE GALLETAS | RECETAS DE COCINA DE SERGIO
Jun 30, 2013 · Las galletas son uno de los mejores desayunos que podemos tener, ¿Qué tal si las hacemos caseras? | Recetas de cocina fáciles paso a paso | Recetas del Señor Señor
Desde recetasdecocina.elmundo.es
Ver detalles


CóMO HACER PANQUEQUES (CON IMáGENES) - WIKIHOW
Cómo hacer panqueques. Los panqueques son un desayuno tradicional que pueden prepararse con facilidad.Una vez que domines la receta básica, podrás empezar a experimentar y darle tu …
Desde es.wikihow.com
Ver detalles


GALLETA - WIKIPEDIA, LA ENCICLOPEDIA LIBRE
Como era tan caro de hacer, las primeras galletas de jengibre eran una forma barata de utilizar la mezcla de pan sobrante. Con la invasión musulmana de la península ibérica, y luego con las …
Desde es.m.wikipedia.org
Ver detalles


¿CóMO PREPARAR ALFAJORES? | RECETAS | DULCES | POSTRES ...
Feb 19, 2022 · ¼ kilo de mantequilla; ... Cernir la harina y el azúcar en polvo, hacer un hoyo en el centro y agregar la manteca, mezclar con un tenedor hasta que quede arenosa, agregarle el …
Desde peru.com
Ver detalles


RECETA DE GALLETAS KETO SIN AZúCAR | DULCES DIABéTICOS
Ahora bien, lo bueno de escoger recetas keto es que, sí o sí, restas hidratos, por lo que también ayudan a seguir una dieta lowcarb, pueden formar parte de ella sin problemas (a la inversa no podría ser). Base ideal para mil combinaciones. La base de estas galletas keto te servirá para hacer los cambios que quieras, es como …
Desde dulcesdiabeticos.com
Ver detalles


RECETAS FITNESS PARA COMER Y CENAR - COCINA CASERA Y FACIL
Recetas fitness. Una selección de platos saludables de nuestro blog fáciles y rápidos de hacer. Ideales para comer después de hacer ejercicio. ¡Sin excusas!
Desde cocinacaserayfacil.net
Ver detalles


¿CóMO LOGRAR UN BROWNIE JUGOSO? | TELVA.COM
Feb 23, 2022 · Ingredientes: 250 g de mantequilla, 250 g de chocolate chocolate para postres, 200 g de leche condensada, 4 huevos y 120 g de harina. Preparación: Pica el chocolate y coloca …
Desde telva.com
Ver detalles


¿Estás a dieta o simplemente quieres controlar los nutrientes e ingredientes de tu comida? Le ayudaremos a encontrar recetas por método de cocción, nutrición, ingredientes...
Compruébalo »

Último blog