COMO HACER CREMA BATIDA CON CREMA DE LECHE RECETAS

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TARTA DE TRES LECHES CUBIERTA DE CREMA BATIDA, RECETA KETO



Tarta de tres leches cubierta de crema batida, receta keto image

deal para culminar una cena o un almuerzo, se presta también para acompañar un té o para compartir en el break de la oficina. Aquí presentamos la versión cetogénica de la tarta de tres leches.  Por tanto, es baja en hidratos de carbono. Los alimentos cetogénicos contribuyen a que el cuerpo genere cetonas, en las que usa grasas para tener energía. Los hidratos de carbono se sustituyen por las grasas y, de esta manera, el cuerpo quema más grasas. Las dietas y recetas keto son tendencia.

Proporcionado por Francisco María

Número de Ingredientes 8

120 gramos de harina de almendras
1 cucharada de harina de coco
3 huevos
2 cucharadas de nata líquida
1 cucharadita de polvo para hornear
½ cucharadita de crémor tártaro o jugo de limón
120 gramos de edulcorante natural: estevia, eritritol u otro similar
Mantequilla para untar el molde

Paso a Paso:

  • En un bol grande colocar los huevos y agregar poco a poco las harinas de almendras y de coco. Incorporar la nata, el polvo de hornear, el crémor tártaro y el edulcorante. Batir suavemente hasta que la mezcla se integre perfectamente.
  • Engrasar un molde de vidrio o cerámica. La receta se adapta a uno de 16 x 21 cm. Verter la masa.
  • Cocer en microondas durante 4 minutos a potencia media-alta. De ser necesario, aumentar de a 20 segundos. Retirar y dejar enfriar en el mismo molde.

CóMO HACER UN CAFé DE PISTACHO COMO EL PISTACHIO LATTE DE NAJI



Cómo hacer un café de pistacho como el Pistachio Latte de Naji image

Desde que lo probé en Naji, el café de pistacho (Pistachio Latte) ha sido para mí toda una adicción. De esas que te surgen los antojos muy a menudo. Con el pistacho presente, el café también y un toque dulce de fondo, esta es mi versión de la receta.

Proporcionado por [ "Clara Villalón" ]

Categorías     Bebida

Tiempo Total 20 minutes

Tiempo de Preparación 10 minutes

Hora de Cocinar 10 minutes

Rendimiento 1 comensales

Número de Ingredientes 6

Agua, 1 taza
Azúcar, 1/2 taza
Pistachos pelados crudos, 100 g
Café expresso, 70 ml
Mantequilla, 15 g
Leche, 150 ml

Paso a Paso:

  • Preparar la crema de piñones con el almíbar
  • Triturar muy bien y colar
  • Hacer el expresso y dorar la mantequilla
  • Montar el café batiendo la leche

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Tiempo Total 20 minutes
Categoría Bebida
Cocinas Mediterránea
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BATIDA BRASILEñA DE MARACUCOCO
Esta bebida es muy popular en Brasil, aunque eclipsada un poco por la caipirinha. Tal vez no hayas escuchado antes su nombre, pero la maracucoco es una combinación de maracuyá y coco que no tiene nada que envidiar a otros cócteles. Su base es un licor emblemático brasileño llamado cachaça, hecho a base de caña de azúcar fermentada. Es un ron reconocido en su país, hasta el punto de tener un día para celebrarlo: cada 13 de septiembre. Son bebidas muy sencillas de replicar en casa, siempre que se tengan los ingredientes. Lo ideal es contar con los ingredientes originales brasileños. Su origen data de la época de la esclavitud, donde los esclavos preparaban el fermentado de caña como una bebida para tener más energía durante sus largas jornadas de trabajo. Para hacer de la batida brasileña de maracucoco más amigable, se puede preparar sin alcohol y combinar con otras frutas, como la piña. De hecho, esta receta recuerda un poco a la piña colada, por tanto, es mejor añadir solo un poco de esta fruta para evitar confusiones y conservar más la acidez de la maracuyá. Aquí presentaremos la versión sin alcohol, que es más saludable y sirve para toda la familia. En caso que prefieras, puedes usar el ron que gustes (si no tienes cachaça) Muchas veces, las frutas es mejor comerlas enteras, sin embargo, también es cierto que provoca de probarlas de otra manera. Así que un batido de maracuyá como este puede ser rico en antioxidantes, ayuda a mantener una piel lozana, reduce la proliferación de tumores, refuerza el sistema inmune gracias a su alto contenido de vitamina C, además que ayuda a prevenir el estreñimiento por sus propiedades laxantes.
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Categoría Dulces
Cocinas Argentina
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