COMO HACER COSTILLAS A LA PARRILLA RECETAS

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RECETA DE COSTILLAS DE CERDO GLASEADAS AL ESTILO CHINO ...



Receta de Costillas de cerdo glaseadas al estilo chino ... image

Un plato exquisito agridulce con la textura de una carne suave cocida a fuego lento y bañada con una salsa de especias, soja y miel; se necesitan apenas 20 minutos de preparación y una cuota de paciencia en la cocción

Proporcionado por LA NACION recetas

Categorías     Platos de comida principal

Tiempo Total 170 minutes

Tiempo de Preparación 20 minutes

Hora de Cocinar 150 minutes

Rendimiento 6

Número de Ingredientes 12

Aceite de girasol, 1/2 vaso
Costillares de cerdo de 8 huesos, 2
Condimento de 5 cinco especias chinas, 1 cucharadita
Cebolla, finamente cortada, 1
Jengibre fresco, rallado, 1 cucharada
Ajo, machacado, 3 dientes
Aceite de sésamo tostado, semillas de sésamo y chile rojo y cebolla tierna en rodajas finas para servir.
Salsa hoisin, 2 cucharadas
Salsa de tomate, 1 cucharada
Vinagre de arroz, 1½ cucharada
Salsa de soja, 1½ cucharada
Miel líquida, 1 cucharada

Paso a Paso:

  • Preparación de la receta

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