COCINAR MERLUZA EN SALSA RECETAS

facebook share image    twitter share image    pinterest share image    E-Mail share image

MERLUZA EN AJADA - RECETA SEMANA



Merluza en ajada - Receta SEMANA image

Cocina una receta de merluza con patatas y puerro, un plato rico y saludable.

Proporcionado por semana

Tiempo Total 50 minutes

Tiempo de Preparación 30 minutes

Hora de Cocinar 20 minutes

Rendimiento 4

Número de Ingredientes 9

4 rodajas de merluza de 250 gr. cada una
patatas
cebolla
puerro
cucharadas de
hojas de
dientes de
cucharada de
cucharadas de

Paso a Paso:

  • Lavar y secar la merluza. Pelar, lavar y cortar las patatas en rodajas gruesas y cocerlas en una cazuela cubiertas de agua con la cebolla en cascos, el puerro lavado y en 4 trozos, el laurel, sal y el aceite durante unos 7-8 minutos.
  • Cuando la patata esté cocida, incorporar las rodajas de merluza sazonadas, esperar que rompa de nuevo el hervor y cocer durante 3 minutos. Apagar el fuego, tapar la cazuela y dejar reposar 10 minutos, escurrir el caldo y reservarlo.
  • Calentar el aceite en una sartén, dorar los ajos en láminas, separar del fuego, añadir el pimentón y el vinagre.

Información Nutricional : Calories 350

MERLUZA EN AJADA - RECETA SEMANA



Merluza en ajada - Receta SEMANA image

Cocina una receta de merluza con patatas y puerro, un plato rico y saludable.

Proporcionado por semana

Tiempo Total 50 minutes

Tiempo de Preparación 30 minutes

Hora de Cocinar 20 minutes

Rendimiento 4

Número de Ingredientes 9

4 rodajas de merluza de 250 gr. cada una
patatas
cebolla
puerro
cucharadas de
hojas de
dientes de
cucharada de
cucharadas de

Paso a Paso:

  • Lavar y secar la merluza. Pelar, lavar y cortar las patatas en rodajas gruesas y cocerlas en una cazuela cubiertas de agua con la cebolla en cascos, el puerro lavado y en 4 trozos, el laurel, sal y el aceite durante unos 7-8 minutos.
  • Cuando la patata esté cocida, incorporar las rodajas de merluza sazonadas, esperar que rompa de nuevo el hervor y cocer durante 3 minutos. Apagar el fuego, tapar la cazuela y dejar reposar 10 minutos, escurrir el caldo y reservarlo.
  • Calentar el aceite en una sartén, dorar los ajos en láminas, separar del fuego, añadir el pimentón y el vinagre.

Información Nutricional : Calories 350

MERLUZA EN SALSA VERDE - RECETAS DE RECHUPETE
Si tuviera que escoger una de las recetas de pescado y marisco de la gastronomía vasca no sabría elegir entre una buena merluza a la vasca, un guiso de merluza, merluza a la Koskera o la que os presento hoy, merluza en salsa verde.. Aunque otras recetas como la merluza a la marinera, la merluza …
Desde recetasderechupete.com
Ver detalles


MERLUZA EN SALSA VERDE ARGUIñANO - SALUD Y RECETAS FáCILES
Ingredientes para preparar la exquísita receta de merluza en salsa verde Arguiñano. Unas 3 rodajas de merluza fresca por persona aproximadamente con una comen 2 personas; 5 dientes de ajo. 1 bote de guisantes. Un poco …
Desde todoreceta.com
Ver detalles


MERLUZA EN SALSA VERDE, ¡LA RECETA 10! | PEQUERECETAS
La merluza en salsa verde es una receta tradicional de la cocina vasca. Una de las grandes ventajas de esta receta de merluza es que es realmente fácil: no os llevará más de 30 minutos entre preparación y …
Desde pequerecetas.com
Ver detalles


LAS CLAVES DE ARGUIñANO PARA HACER UNA MERLUZA EN SALSA VERDE
Sep 05, 2021 · Si vamos a hacer merluza en salsa verde, Karlos Arguiñano nos recomienda adquirir siempre una merluza de calidad. Tiene que estar cortada en rodajas y antes de empezar a cocinarla debemos lavarla ...
Desde msn.com
Ver detalles


GUISO DE MERLUZA CON PATATAS - RECETAS DE RECHUPETE
La merluza es un pescado blanco de textura fina y delicada. Se trata de un ingredientes que nos permite un sinfín de preparaciones. Ya sea teniéndola como protagonista, merluza en salsa verde, al horno, merluza rellena, albóndigas en salsa …
Desde recetasderechupete.com
Ver detalles


LAS 3 RECETAS DE MERLUZA DE KARLOS ARGUIñANO QUE TIENES ...
Jan 15, 2022 · 00392274.jpg. Su segunda idea es cocinar la merluza de la manera más clásica posible, en salsa verde, pero además le añade un huevo escalfado (no hay nada mejor que el sabor de la yema del ...
Desde lecturas.com
Ver detalles


MERLUZA AL HORNO. CóMO HACER MERLUZA AL HORNO FáCIL
Hoy os proponemos todo un clásico, merluza al horno, es una forma de cocinar la merluza muy sencilla y sin nada de trabajo, ya que esta vez el que va a trabajar será el horno. La merluza es un pescado blanco de carne y sabor suave …
Desde pequerecetas.com
Ver detalles


SOLOMILLO AL VINO EN SARTéN. LA ... - ANNA RECETAS FáCILES
Dec 09, 2018 · Añade el vino blanco y el caldo. Deja que hierva a fuego lento hasta que reduzca el alcohol. Tras unos diez minutos en el fuego, la salsa ya habrá empezado a espesar. Tritura la salsa y vuélvela a poner en la sartén. 4.- Añade los solomillos a la sartén para que se acaben de cocinar …
Desde annarecetasfaciles.com
Ver detalles


LAS MEJORES RECETAS CON MERLUZA | RECETAS | PESCANOVA
Nuestras recetas de merluza te ofrecen una serie de platos para chuparte los dedos que no puedes dejar escapar ¡sobre todo teniendo en cuenta que para hacer una buena comida con merluza no hace falta tener grandes …
Desde pescanova.es
Ver detalles


SOLOMILLO AL VINO EN SARTéN. LA ... - ANNA RECETAS FáCILES
Dec 09, 2018 · Añade el vino blanco y el caldo. Deja que hierva a fuego lento hasta que reduzca el alcohol. Tras unos diez minutos en el fuego, la salsa ya habrá empezado a espesar. Tritura la salsa y vuélvela a poner en la sartén. 4.- Añade los solomillos a la sartén para que se acaben de cocinar …
Desde annarecetasfaciles.com
Ver detalles


LAS MEJORES RECETAS CON MERLUZA | RECETAS | PESCANOVA
Nuestras recetas de merluza te ofrecen una serie de platos para chuparte los dedos que no puedes dejar escapar ¡sobre todo teniendo en cuenta que para hacer una buena comida con merluza …
Desde pescanova.es
Ver detalles


RECETAS CON MAYONESA, ACEITES Y ... - YBARRA EN TU COCINA
Recetas con Salsa Gaucha; Recetas con Alioli; ver más; Por Plato. Pasteles salados; ... ¿Qué quieres cocinar hoy? Recetas por ingredientes. Recetas por tipo de plato. Recetas económicas. ... Merluza en salsa de naranja. Pollo con salsa …
Desde ybarraentucocina.com
Ver detalles


LAS 107 RECETAS DE PESCADO PARA ESTA NAVIDAD
Nov 29, 2016 · Merluza en salsa verde; Tarta de merluza, puerros y semillas de amapola ... El laurel, la hoja fundamental para dar sabor a nuestras cazuelas: qué es, cómo utilizarlo y 13 recetas para cocinar …
Desde directoalpaladar.com
Ver detalles


RECETA DE ALBóNDIGAS EN SALSA, MUY FáCIL CON THERMOMIX
Jun 29, 2015 · Estos días he trabajado bastantes cambiado fotos por aquí y por allá, y he vuelto a cocinar esta receta de Albóndigas en salsa hechas en el Varoma con menos calorías.Aunque os pueda parecer raro, una vez cocinadas, cogen todo el sabor al meterlas en la salsa de verduras, no necesitan rebozados, ni fritura, así que creo que es una buena opción para prepararlas en …
Desde velocidadcuchara.com
Ver detalles


LA COCINA DE MASITO | RECETAS FáCILES PARA COCINAR EN CASA
La salmorreta es una salsa sabrosa y muy fácil de hacer en la que se utilizan dientes de ajo, aceite de oliva virgen extra, tomates y ñoras. Después, existen variedades en las que se incluye …
Desde lacocinademasito.com
Ver detalles


ÍNDICE RECETAS THERMOMIX | VELOCIDAD CUCHARA
Cerca de 2000 recetas para cocinar con la nueva Thermomix TM6, TM5, TM31, TM21... ordenadas alfabéticamente en Velocidad Cuchara
Desde velocidadcuchara.com
Ver detalles


RECETAS DE NAVIDAD (761 RECETAS) - COCINA FáCIL
Croquetas de merluza y huevo de codorniz. Estas ricas croquetas de merluza esconden un huevo de codorniz en su interior. Se sirven acompañadas de una salsa de piquillos, tomates asados …
Desde lecturas.com
Ver detalles


RECETAS NAVIDEñAS PARA HACER EN EL HORNO FáCILES Y DELICIOSAS
5. Merluza en salsa de boletus Fuente: theguardian. En este plato de pescado al horno combinarás los sabores del mar con la tierra a través de los champiñones y la salsa de boletus. Un plato que puedes dejar adelantado y terminar justo antes de la comida o la cena. Ingredientes. 2 kg de merluza…
Desde saposyprincesas.elmundo.es
Ver detalles


LA SIRENA | ALIMENTACIóN Y CONGELADOS ONLINE EN 24H
En la Sirena trabajamos para ofrecerte una amplia gama de productos congelados de gran calidad a precios muy competitivos. Disfruta de las ofertas en congelados la Sirena y promociones online, aprende a cocinar tus platos preferidos con las Recetas …
Desde lasirena.es
Ver detalles


12 RECETAS CON SEMILLAS PARA SACARLES MáS PARTIDO EN LA COCINA
Jan 18, 2022 · 2. Dispón la merluza en el cesto de la olla de vapor, salpimiéntala y cocínala 4 o 5 min a partir de que el agua empiece a hervir. 3. En un bol, vierte la salsa de soja y añade las semillas de …
Desde sabervivirtv.com
Ver detalles


RECETA DE MERLUZA CON TOMATE, PASO A PASO
Jan 31, 2022 · 3- Echamos la salsa de tomate de nuevo en la sartén y añadimos los lomos de merluza. Dejamos cocinar un par de minutos todo junto. Conforme a …
Desde 20minutos.es
Ver detalles


RECETAS SALUDABLES Y HáBITOS SANOS | A BOCADOS VERANO EITB
Programa de cocina diario de ETB2 con recetas, reportajes y hábitos sanos de alimentación de la mano del cocinero Ander González que elabora sus platos en una cocina montada para la ocasión en …
Desde eitb.eus
Ver detalles


LA SIRENA | ALIMENTACIóN Y CONGELADOS ONLINE EN 24H
En la Sirena trabajamos para ofrecerte una amplia gama de productos congelados de gran calidad a precios muy competitivos. Disfruta de las ofertas en congelados la Sirena y promociones online, aprende a cocinar tus platos preferidos con las Recetas …
Desde lasirena.es
Ver detalles


12 RECETAS CON SEMILLAS PARA SACARLES MáS PARTIDO EN LA COCINA
Jan 18, 2022 · 2. Dispón la merluza en el cesto de la olla de vapor, salpimiéntala y cocínala 4 o 5 min a partir de que el agua empiece a hervir. 3. En un bol, vierte la salsa de soja y añade las semillas de …
Desde sabervivirtv.com
Ver detalles


RECETA DE MERLUZA CON TOMATE, PASO A PASO
Jan 31, 2022 · 3- Echamos la salsa de tomate de nuevo en la sartén y añadimos los lomos de merluza. Dejamos cocinar un par de minutos todo junto. Conforme a …
Desde 20minutos.es
Ver detalles


RECETAS SALUDABLES Y HáBITOS SANOS | A BOCADOS VERANO EITB
Programa de cocina diario de ETB2 con recetas, reportajes y hábitos sanos de alimentación de la mano del cocinero Ander González que elabora sus platos en una cocina montada para la ocasión en …
Desde eitb.eus
Ver detalles


21 RECETAS RáPIDAS, FáCILES Y CON UN TOQUE MODERNO PARA ...
Dec 26, 2019 · En esta receta lo preparamos con una salsa de cerveza y miel con ricas castañas y cebollitas glaseadas, una combinación ganadora perfecta para estos días. Puedes …
Desde directoalpaladar.com
Ver detalles


RECETAS DE LA COMUNIDAD PLANCHETTERA - RECETAS LA PLAN…
Sep 22, 2020 · Poner a calentar la planchetta, cortar en bifes el lomo, cortar las papas en cubos. Dorar las papas y retirar Cocinar el lomo y retirar Reahogar la cebolla, morrón verde y la parte de abajo del cebollín de verdeo, todo picado. Agregar la crema, la Maizena mezclada en …
Desde recetaslaplanchetta.com
Ver detalles


RECETAS KARLOS ARGUIñANO | WEB OFICIAL ANTENA 3
Últimas recetas de Karlos Arguiñano: recetas de cocina para todas las épocas del año, recetas paso a paso, videorecetas y consejos culinarios.
Desde antena3.com
Ver detalles


RECETAS FáCILES DE COCINA PARA TODA OCASIóN - COMEDERA ...
Recetas de cocina para hacer en casa. Aquí podrás encontrar gran variedad de recetas de cocina, desde las más sencillas que te enseñan lo más básico como por ejemplo preparar arroz blanco, hasta platos elaborados y exóticos: currys hindúes, recetas …
Desde comedera.com
Ver detalles


97 RECETAS CON SALMóN | RECETAS GALLINA BLANCA
Este pescado, al igual que la merluza, es un alimento muy versátil que se puede cocinar de muchas formas diferentes. ¿Quieres sacarle todo el partido y sentirte todo un verdadero masterchef? ¡Pues aquí te enseñamos cómo. Lo bueno de este pescado es que se adapta a muchísimas recetas …
Desde gallinablanca.es
Ver detalles


ANNA RECETAS FáCILES - BLOG RECETAS DE COCINA
La merluza en salsa verde es una de esas recetas que puedes preparar para diario como, bien acompañada, para cualquier tipo de celebración. Es una recete muy fácil y rápida de preparar y puedes utilizar, como en mi caso, lomos de merluza …
Desde annarecetasfaciles.com
Ver detalles


JULIA Y SUS RECETAS
Lo mismo os apetece hacer alguna de estas recetas que os dejo en vídeo, y suscribiros a mi canal de YouTube. 8 comentarios. Hoy vamos a disfrutar de una deliciosa sopa de merluza con arroz y almejas, que es muy rica y reconfortante en épocas de frío. Aunque en …
Desde juliaysusrecetas.com
Ver detalles


MENú DE NOCHEVIEJA CON RECETAS FáCILES Y RáPIDAS PARA NO ...
En primer lugar, cocinamos la Merluza al vapor durante aproximadamente minutos. Mientras, preparamos nuestra salsa de mango. Primero, lavamos y cortamos el mango en trozos.
Desde abcblogs.abc.es
Ver detalles


¿Estás a dieta o simplemente quieres controlar los nutrientes e ingredientes de tu comida? Le ayudaremos a encontrar recetas por método de cocción, nutrición, ingredientes...
Compruébalo »

Último blog