CHURRASCO RECETAS
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Proporcionado por Mónica Cánovas
Categorías Plato principal
Tiempo Total 35 minutes
Tiempo de Preparación 5 minutes
Hora de Cocinar 30 minutes
Rendimiento 4
Número de Ingredientes 4
Paso a Paso:
- Calentar la plancha a temperatura media. Cortar las patatas en mitades, salar y cocinar durante 15 minutos por sus dos lados
- Cortar y salar la entraña de ternera
- Colocar en la plancha y cocinar volteándola a menudo durante 7 minutos. Retirar las patatas cuando estén completamente cocinadas
- Realizar unos cortes en la pieza de carne y cocinar 7 minutos más para un punto “poco hecho”
- Retirar la carne de la plancha y cortar. Salar si fuera necesario
- Servir inmediatamente junto a las patatas untadas en chimichurri
Información Nutricional : Calories 710
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