CHIPIRONES RECETAS

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ARROZ BLANCO CON CHIPIRONES EN SU TINTA DE LATA



Arroz blanco con chipirones en su tinta de lata image

Nos apasiona cocinar con conservas. Nos ahorran mucho tiempo en la cocina y nos permiten hacer platos deliciosos. Para este arroz blanco, compramos unas latas de chipirones en su tinta, que vamos a cocinar con un poco de cebolla y algo más de tinta y vino blanco. Lo acompañamos con un aceite de perejil.

Proporcionado por Susana Baticón

Categorías     Primeros platos

Tiempo Total 30 minutes

Tiempo de Preparación 30 minutes

Hora de Cocinar 30 minutes

Rendimiento 4 COMENSALES

Número de Ingredientes 9

2 vasos Arroz de grano redondo
2 latas Chipirones en su tinta
2 bolsitas Tinta de calamar
0.5 vaso Vino blanco
0.5 vaso Caldo de pescado
1 unidad Cebolla
Sal
Aceite de oliva
Perejil fresco

Paso a Paso:

  • Cuece el arroz poniendo 2 vasos de arroz y 4 de agua con un poco de sal y de aceite de oliva.
  • Pela y pica la cebolla.
  • Mezcla el vino y el caldo, añade la tinta y mete en el microondas un minuto.
  • Abre la lata de chipirones en su tinta.
  • Pocha la cebolla en una sartén con un poco de aceite.
  • Añade los chipirones en su tinta y el vasito con la mezcla de vino, caldo y tinta y deja cocinar 5 minutos.
  • Tritura un poco de aceite con perejil.
  • Sirve en cada plato un poco del arroz blanco cocido y acompaña con los chipirones en su tinta y el aceite de perejil.

Información Nutricional : @id /recipe_editor/api/nutrition/6843, Calories , CarbohydrateContent , CholesterolContent , FatContent , FiberContent , ProteinContent , SaturatedFatContent , SodiumContent , SugarContent

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Rendimiento

Número de Ingredientes 1

Paso a Paso:

Información Nutricional : Calories 50 calorias

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