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RECETA DE LECHE FRITA - LA NACION



Receta de Leche frita - LA NACION image

La receta original de los bocados dulces y cremosos que se preparan en todas las regiones de España.

Proporcionado por LA NACION recetas

Tiempo Total 45 minutes

Tiempo de Preparación 15 minutes

Hora de Cocinar 30 minutes

Rendimiento 16

Número de Ingredientes 11

Almidón de maíz, 100 g
Leche, 1 l
Ralladura de limón, 1
Canela en rama, 1
Azúcar, 200 g
Yemas de huevo, 4+
Aceite de girasol para freír, 500 cc
Harina, 250 g
Huevos, 2
Azúcar, 50 g
Canela en polvo, 1 cucharadita

Paso a Paso:

  • Preparación de la receta

Información Nutricional : Calories 180 kcal, CarbohydrateContent 30 g, FatContent 4 g, FiberContent 0.5 g, ProteinContent 4.5 g, SaturatedFatContent 1.3 g, ServingSize 110 g

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Calorías 180 kcal Por porción
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