BUCHE DE NOEL RECETAS

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ROULé DE POMMES DE TERRE à LA RACLETTE DE SAVOIE ET AU ...



Roulé de pommes de terre à la raclette de savoie et au ... image

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Proporcionado por Ptitchef.com

Tiempo Total 1 hours

Tiempo de Preparación 30 minutes

Hora de Cocinar 30 minutes

Rendimiento 6

Número de Ingredientes 7

5 œufs
450 gr de pommes de terre
1 oignon
300 gr de Raclette de Savoie
4 tranches de jambon blanc
sel
poivre

Paso a Paso:

  • Pelez les pommes de terre et râpez les. Battez les œufs en omelette en salant et poivrant, et mélangez les avec les pommes de terre râpées. Ajoutez l'oignon émincé.
  • Disposez ce mélange dans une plaque à génoise en silicone. Lissez bien afin d'avoir une épaisseur uniforme.
  • Faites cuire 30 minutes à 180°C.
  • Retournez la plaque sur une feuille de papier sulfurisé, et disposez les tranches de raclette dessus. Ne couvrez que les 2/3 de la surface. Disposez ensuite les tranches de jambon sur le fromage..
  • Roulez le tout en serrant un peu. Mettez au four encore chaud pendant 5 minutes afin de faire fondre le fromage.
  • Et voilà, votre roulé de pommes de terre à la Raclette de Savoie est prêt !

Información Nutricional : ServingSize 204g, Calories 351Kcal, CarbohydrateContent 16.5g, FatContent 20.1g, SaturatedFatContent 11.5g, ProteinContent 25.5g, FiberContent 1.3g, SugarContent 2g, SodiumContent 0.7g

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