ARROZ FRITO CON POLLO CHINO RECETAS
ARROZ CON ALCACHOFAS, RECETA MELOSA Y FáCIL IMBATIBLE
Hoy os presentamos un arroz con alcachofas que lo vamos a cocinar para que quede un poco meloso. Ahora, con este tiempo, apetecen mucho este tipo de arroces que no llegan a quedar secos del todo. Con un buen fondo de verduras y unas alcachofas de temporada, nos va a salir una receta de diez.
Proporcionado por Héctor Medina
Categorías Plato principal
Tiempo Total 60 minutes
Tiempo de Preparación 15 minutes
Hora de Cocinar 45 minutes
Rendimiento 2
Número de Ingredientes 11
Paso a Paso:
- Pelar las alcachofas y reservarlas en un bol con agua y perejil
- Trocear la cebolla, el pimiento rojo y rallar el tomate
- Sofreír las alcachofas y retirar
- Cocinar la cebolla y el pimiento rojo
- Añadir el pimentón, el tomate rallado y cocinar a fuego lento
- Incorporar las alcachofas
- Verter el caldo, rectificar de sal y añadir el azafrán
- Añadir el arroz, cocinar 14 minutos y dejar reposar unos minutos antes de servir
Información Nutricional : Calories 655 calories
ARROZ CON CHIPIRONES, PLATO MELOSO Y MUY SENCILLO
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Proporcionado por Héctor Medina
Categorías Plato principal
Tiempo Total 80 minutes
Tiempo de Preparación 15 minutes
Hora de Cocinar 65 minutes
Rendimiento 4
Número de Ingredientes 13
Paso a Paso:
- Sofreír las verduras lentamente
- Añadir el ajo, el pimentón y tomate
- Añadir los chipirones e integrar el conjunto
- Incorporar un vaso de vino y dejar que evapore todo el líquido
- Añadir el caldo, la sal, el azafrán y el arroz, y dejarlo cocer 18 minutos
- Dejar reposar y, ¡a disfrutar!
Información Nutricional : Calories 670 calories
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Tiempo Total 80 minutes
Categoría Plato principal
Cocinas Mediterránea
Calorías 670 calories Por porción
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PECHUGA DE POLLO A LA CREMA - FáCIL - RECETASGRATIS
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Reseñas 4.2
Tiempo Total 30 minutes
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Reseñas 4.2
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