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BEBIDA VEGETAL ANTI RESFRIADO CON MIEL



Bebida vegetal anti resfriado con miel image

La bebida vegetal anti resfriado con miel es una costumbre de nuestros días. Aunque la extracción de los jugos y la grasa de alimentos como los frutos secos es de antigua duración, en la actualidad esta técnica se ha popularizado mucho. Esto se debe a que las nuevas tendencias nutricionales apuntan al consumo de alimentos con menor contenido de grasas animales. Por esta razón, las bebidas vegetales están tomando mayor auge en el mercado, sustituyendo el consumo de la leche de vaca. En esta receta el ingrediente base es justamente la bebida vegetal de preferencia, siempre que sea alta en vitaminas y otras sustancias de alto valor biológico. Esta bebida vegetal anti resfriado con miel es un fortificador del cuerpo. Además de los nutrientes sanos contenidos en los frutos secos, incorporar un elemento vegetal líquido le resta densidad a la preparación. Esto es importante a su vez para mejorar tanto el aspecto como la textura de la preparación. Por supuesto, la miel será el componente perfecto para realzar esta mezcla de alimentos vegetales que ayudarán a prevenir enfermedades comunes como el resfriado. El consumo regular de cúrcuma y jengibre eleva las defensas. Por esta razón, son los ingredientes perfectos para agregar a esta preparación. De hecho, la cúrcuma contiene elementos antioxidantes, antiinflamatorios y antibacterianos. Esto ha popularizado su consumo en infusiones para prevenir el resfriado común. Por otro lado, el jengibre es muy utilizado para el tratamiento de diversas afecciones virales e infecciosas. El tercer componente de esta receta, la miel es conocida como un alimento antibacterial natural de primera. A continuación, te referimos cómo preparar este tónico medicinal que tiene muy pocos pasos… ¡Sigue leyendo!

Proporcionado por Francisco María

Número de Ingredientes 6

15 gramos romero
Jengibre
Cúrcuma
48 gramos de polen de abeja
500 mililitros de leche vegetal
20 mililitros de miel de abeja

Paso a Paso:

  • Verter la leche vegetal en una cacerola y calentar.
  • Lavar la cúrcuma, el jengibre y rallar por la parte más fina del rallador y agregar en la cacerola junto con el romero.
  • Remover para integrar los ingredientes.
  • Añadir el polen, la miel y volver a mezclar.
  • Colocar en un recipiente y mantener a temperatura ambiente.
  • Servir una porción.

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