ALUBIA RECETAS

facebook share image    twitter share image    pinterest share image    E-Mail share image

ALUBIAS DE TOLOSA CON SUS SACRAMENTOS, LA RECETA DEL ...



Alubias de Tolosa con sus sacramentos, la receta del ... image

Las alubias de Tolosa con sus sacramentos es una de las recetas más populares del País Vasco. Las alubias y los sacramentos se cocinan por separado. Se sirven las alubias y se acompañan de los sacramentos y de unas buenas piparras de Ibarra.

Proporcionado por María Ángeles Fernández

Categorías     Plato principal

Tiempo Total 225 minutes

Tiempo de Preparación 15 minutes

Hora de Cocinar 210 minutes

Rendimiento 6

Número de Ingredientes 8

30 ml de aceite de oliva virgen extra
1 cebolla pequeña
600 g de alubias de Tolosa
1 cucharadita de sal
2 chorizos frescos
2 morcillas de cebolla frescas
1 trozo de tocino
1 bote de piparras de Ibarra

Paso a Paso:

  • Pochar la cebolla a fuego medio en la olla
  • Añadir las alubias
  • Cubrir las alubias con agua y cocer durante tres horas y media meneando la cazuela de vez en cuando
  • Cocer los sacramentos durante una hora
  • Servir las alubias de Tolosa acompañadas de sus sacramentos y las piparras

Información Nutricional : Calories 654

ALUBIAS BLANCAS CON ACELGAS: RECETA SENCILLA, ECONóMICAS Y ...



Alubias blancas con acelgas: receta sencilla, económicas y ... image

Una receta económica y sencilla que se elabora con pocos ingredientes. Las alubias blancas con acelgas son un excelente plato de cuchara para el otoño e invierno, que aprovecha una de las verduras de temporada.

Proporcionado por Julia Laich

Categorías     Plato principal

Tiempo Total 150 minutes

Tiempo de Preparación 30 minutes

Hora de Cocinar 120 minutes

Rendimiento 6

Número de Ingredientes 10

350 g de alubias blancas (a remojo desde el día anterior)
1 cebolla
2 dientes de ajo
4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
½ cucharadita de comino en grano
Agua (o caldo de verduras)
1 hoja de laurel
Sal fina, cantidad necesaria
Pimienta negra recién molida, cantidad necesaria
150 g de acelgas

Paso a Paso:

  • Poner en remojo las alubias el día anterior a la preparación de la receta
  • Transcurridas 24 horas, picar en la cebolla y el ajo, mientras, calentar mientras el aceite de oliva virgen extra en una olla
  • Rehogar la cebolla y el ajo junto con el comino
  • Escurrir las alubias y añadirlas a la olla junto con el laurel, sal y pimienta. Cubrir con agua o caldo. Cocer a fuego fuerte y hervir durante 10 minutos. Bajar al mínimo y cocer entre 1 hora y media, y 2 horas y media
  • Cuando las alubias estén tiernas, agregar las acelgas cortadas en tiras. Cocinar 10 minutos más, apagar el fuego, tapar la olla y dejar reposar 15 minutos
  • Servir caliente

Información Nutricional : Calories 152

Más sobre "alubia Recetas"

ALUBIAS BLANCAS DE BOTE CON VERDURAS - ¡FáCILES Y LISTAS ...
Esta receta de alubias blancas de bote es una forma muy sencilla, rápida, fácil y sabrosa de cocinar las judías, también conocidas como frijoles o habichuelas. Es un acierto tener conservas de legumbres en la despensa, en un momento tienes un plato contundente y perfecto para la familia.Reúne todos los ingredientes, sigue las instrucciones y descubre en RecetasGratis cómo hacer alubias blancas de bote con verduras, un plato caliente ideal para combatir las bajas temperaturas del invierno.
Desde recetasgratis.net
Reseñas 4.4
Tiempo Total 30 minutes
  • Sirve bien caliente el plato de judías blancas de bote guisadas con verduras y disfrútalas acompañadas de pan casero.Tanto si te ha gustado la receta como si piensas que podría mejorarla, dame tu opinión que será bien recibida. Te animo a que visites mi blog Mandarinas y miel y descubras todas mis recetas.
Ver detalles


LEGUMBRES PENELAS | DISTRIBUCIóN DE LEGUMBRES LEONESAS
Pedro Álvarez Penelas comienza su andadura con la distribución de legumbres leonesas por el territorio español en un pequeño almacén en la localidad leonesa de Veguellina de Órbigo, siendo este el instante que …
Desde legumbrespenelas.com
Ver detalles


FABADA ASTURIANA CASERA (RECETA TRADICIONAL) | PEQUERECETAS
La fabada asturiana es el plato por excelencia de la cocina Asturiana, pero su consumo se ha extendido por toda nuestra geografía, llegando a ser una de las diez recetas más conocidas de la gastronomía española.. Se trata de …
Desde pequerecetas.com
Ver detalles


ALUBIAS CON CHORIZO - RECETAS DE RECHUPETE
9/1/2021 · Si os gustan las recetas de legumbres podéis encontrar otros platos impresionantes para los apasionados de la alubia, fabe o judía. Por ejemplo, estos caparrones con verduras , unas judías pintas con …
Desde recetasderechupete.com
Ver detalles


JORNADAS «SEMANAS DE LA ALUBIA» EN EL RESTAURANTE LOREA DE ...
3/2/2022 · El restaurante Lorea, ubicado en la Playa de San Juan, celebra su tradicional jornada «Semanas de la Alubia» en dos fases: la primera del 8 al 11 febrero, y la segunda del 15 al 18 febrero.Durante estos días se …
Desde informacion.es
Ver detalles


JUDIONES DE LA GRANJA - RECETAS DE RECHUPETE
8/1/2021 · Cómo hacer judiones de la Granja. También llamadas judías de La Granja de San Ildefonso, una alubia segoviana blanca y de gran tamaño con una gran fama en la cocina española. ¡Vamos con un guiso de esos que …
Desde recetasderechupete.com
Ver detalles


ROSCóN DE REYES DE EVA ARGUIñANO | HOGARMANIA
Más recetas de roscón de Reyes. Si te ha gustado la receta de roscón de Reyes, seguro que te interesan diferentes ideas para rellenarlo y conseguir un postre a tu gusto. Las posibilidades son muchas: nata, chocolate, …
Desde hogarmania.com
Ver detalles


INICIO - CONSERVAS ARTESANAS ROSARA
Conservas Artesanas Rosara está situada en el corazón de la ribera Navarra, en el norte de España. Donde a orillas del río Ebro crecen los mejores frutos de la huerta, gracias al clima propicio, la fecunda tierra y buen hacer de sus …
Desde rosara.com
Ver detalles


COMIDA ESPAÑOLA RECETAS FACILES - COCINA CASERA Y FACIL
Recetas faciles de comida española. Comida típica española muy fácil de hacer. Para nosotros, sin duda "la mejor del mundo"
Desde cocinacaserayfacil.net
Ver detalles


INICIO - CONSERVAS ARTESANAS ROSARA
Conservas Artesanas Rosara está situada en el corazón de la ribera Navarra, en el norte de España. Donde a orillas del río Ebro crecen los mejores frutos de la huerta, gracias al clima propicio, la fecunda tierra y buen hacer de sus …
Desde rosara.com
Ver detalles


COMIDA ESPAÑOLA RECETAS FACILES - COCINA CASERA Y FACIL
Recetas faciles de comida española. Comida típica española muy fácil de hacer. Para nosotros, sin duda "la mejor del mundo"
Desde cocinacaserayfacil.net
Ver detalles


RECETAS MALLORQUINAS
Recetas de cocina mallorquina paso a paso. Gastronomía y dieta mediterránea. Platos típicos y tradicionales. Recetas fáciles, rápidas y caseras.
Desde recetasmallorquinas.es
Ver detalles


ALUBIAS, FRIJOLES, MONGETES ... TODAS LAS VARIEDADES, SU ...
La familia de las alubias es numerosa y tiene parientes por medio mundo. Se calcula que hay más de 300 variedades entre blancas, rojas, negras, canela y pintas. En España tres zonas tienen Denominación de Origen. Se trata de …
Desde sabormediterraneo.com
Ver detalles


JULEN BAZ RESCATA RECETAS DE LOS VIEJOS CASERíOS EN GARENA ...
7/1/2022 · Julen Baz rescata recetas de los viejos caseríos en Garena Vivió de sus escasos ahorros durante el año que dedicó a preguntar por la cocina autárquica, de supervivencia y aprovechamiento en ...
Desde elcorreo.com
Ver detalles


EDAMAME - WIKIPEDIA, LA ENCICLOPEDIA LIBRE
Edamame (枝豆, ''?) es el nombre japonés de una preparación culinaria de las vainas de soja inmaduras, hervidas en agua con sal y servidas enteras. Esto se puede encontrar en el este de Asia, como Japón, Taiwán, Corea, China y Hawái.En occidente, este plato se encuentra en restaurantes japoneses. Las variedades de soja [1] [2] que suelen utilizarse para la elaboración de edamame …
Desde es.m.wikipedia.org
Ver detalles


TODAS LAS LEGUMBRES CON I.G.P. Y D.O.P. DE ESPAñA
Por ese motivo listamos todas las lentejas, garbanzos y alubias del territorio nacional que tienen Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.) o Denominación de Origen Protegida (D.O.P.), los dos sellos oficiales que …
Desde huleymantel.com
Ver detalles


ALUBIAS CON PULPO: UN EXQUISITO PLATO DE CUCHARA (CON UN ...
25/1/2022 · Cuando las temperaturas bajan el cuerpo pide platos de cuchara reconfortantes como estas alubias con pulpo picante. Perfectas para una comida familiar de fin de semana, de esas que se elaboran a ...
Desde directoalpaladar.com
Ver detalles


10 RECETAS PERFECTAS PARA COMER DE TUPPER (Y CENAR RICO ...
24/1/2022 · En este caso son unas alubias verdinas, pero la receta se puede adaptar perfectamente a cualquier otro tipo de alubia o, insistimos, tirar de las de bote ya cocidas. ... Almacenado en: Recetas.
Desde blogs.20minutos.es
Ver detalles


LA RECETA DE COCIDO MONTAñéS MáS RECONFORTANTE PARA VENCER ...
4/2/2022 · Recetas. Se trata de una elaboración típica de Cantabria a base de caldo, ... ? Si quieres hacer la receta un poco más exprés puedes hacer el cocido con alubia cocida. Consideraciones.
Desde lavanguardia.com
Ver detalles


‘TXOKOLATE’, HISTORIA Y RECETAS UNIDAS POR LA MANO DEL ...
2/2/2022 · ‘Txokolate’, historia y recetas unidas por la mano del maestro pastelero Rafa Gorrotxategi El Aquariun de Donostia ha acogido este miércoles la presentación de ‘Txokolate’, un libro en el que el tolosarra Rafa Gorrotxategi recoge la historia de este delicioso producto y recopila recetas …
Desde naiz.eus
Ver detalles


COCIDO MONTAñéS: RECETA SIN COMPLICACIONES DEL CLáSICO ...
23/1/2021 · Recetas hay tantas como cocineras en Cantabria: hay quien cuece la berza aparte, quien echa morcilla de arroz además de la típica "morcilla de año" ahumada, quien añade tocino y oreja...
Desde directoalpaladar.com
Ver detalles


QUE ES EL PLATO DEL BIEN COMER Y PARA QUE SIRVE
24/8/2020 · Qué es el plato del bien comer. Es una guía de alimentación que forma parte de la Norma Oficial Mexicana (NOM), para la promoción y educación para la salud alimentaria. Esta guía establece criterios para la …
Desde directoalpaladar.com.mx
Ver detalles


RECETAS DE PRIMEROS PLATOS SALUDABLES PASO A PASO - EITB
7/10/2017 · Recetas de primeros platos saludables paso a paso, con el cocinero Ander González y la nutricionista Gabriela Uriarte en ETB2. Sigue las recetas sencillas y rápidas de entrantes para cocinar.
Desde eitb.eus
Ver detalles


LA ACADEMIA DE GASTRONOMíA DE CASTILLA Y LEóN ENTREGA SUS ...
15/2/2022 · La Academia de Gastronomía de Castilla y León entregará sus premios en el Teatro Pincipal de Burgos el lunes 21 de febrero. Dado el escenario de pandemia en el que tuvieron que moverse los ...
Desde elnortedecastilla.es
Ver detalles


COMIDA RáPIDA, BARATA Y SALUDABLE - CONSUMO.GOB.ES
cuarenta recetas que comparten cuatro caracterís-ticas clave: son rápidas, sencillas, baratas y saludables. Son rápidas, ya que la mayoría de las recetas pueden cocinarse en menos de diez minutos. Son sencillas, al estar …
Desde consumo.gob.es
Ver detalles


LAS MEJORES RECETAS SALUDABLES PARA LLEVAR UNA ...
El cocinero Ander González y la nutricionista Gabriela Uriarte nos mostrarán cómo cocinar de forma saludable y llevar una alimentación sana, a través de numerosas recetas y consejos.
Desde eitb.eus
Ver detalles


BúSQUEDA - MONSIEUR CUISINE
Estimado cliente: ¿Desea utilizar todas las fantásticas funciones y obtener nuevas recetas de Monsieur Cuisine connect? Nuestra recomendación: descargue ahora nuestra más reciente actualización de software. Es …
Desde monsieur-cuisine.com
Ver detalles


CONSERVAS CABEZóN | CONSERVAS VEGETALES Y DE PESCADO DE LA ...
Conservas Cabezon, es una empresa dedicada a la fabricación de conservas vegetales y platos preparados, que inicio su andadura allá por el año 1918 en el municipio de Rincón de Soto, ubicado en la ribera riojana del Ebro, …
Desde conservascabezon.com
Ver detalles


¿Estás a dieta o simplemente quieres controlar los nutrientes e ingredientes de tu comida? Le ayudaremos a encontrar recetas por método de cocción, nutrición, ingredientes...
Compruébalo »

Último blog