AGUA DE PISTACHO RECETAS

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CóMO HACER UN CAFé DE PISTACHO COMO EL PISTACHIO LATTE DE NAJI



Cómo hacer un café de pistacho como el Pistachio Latte de Naji image

Desde que lo probé en Naji, el café de pistacho (Pistachio Latte) ha sido para mí toda una adicción. De esas que te surgen los antojos muy a menudo. Con el pistacho presente, el café también y un toque dulce de fondo, esta es mi versión de la receta.

Proporcionado por [ "Clara Villalón" ]

Categorías     Bebida

Tiempo Total 20 minutes

Tiempo de Preparación 10 minutes

Hora de Cocinar 10 minutes

Rendimiento 1 comensales

Número de Ingredientes 6

Agua, 1 taza
Azúcar, 1/2 taza
Pistachos pelados crudos, 100 g
Café expresso, 70 ml
Mantequilla, 15 g
Leche, 150 ml

Paso a Paso:

  • Preparar la crema de piñones con el almíbar
  • Triturar muy bien y colar
  • Hacer el expresso y dorar la mantequilla
  • Montar el café batiendo la leche

MOUSSE DE LIMóN | RECETAS GALLINA BLANCA



Mousse de limón | Recetas Gallina Blanca image

La mousse de limón es un postre riquísimo y muy refrescante, que triunfa tanto entre los pequeños como entre los mayores. Además, no es nada pesado, por lo que resulta ideal como colofón tras una comida copiosa. Quizás de entrada te parezca que preparar una mousse es algo complicado. ¡Nada más lejos de la realidad! Con la receta que te proponemos tendrás lista tu mousse de limón en sólo 20 minutos. Eso sí, luego deberás tener un poco de paciencia para saborearla, porque necesita reposar como mínimo dos horas en el congelador antes de servirla. Prueba a prepararla la próxima vez que tengas invitados. ¡Seguro que te felicitan por el resultado!

Tiempo Total 10 minutes

Rendimiento 4 personas

Número de Ingredientes 5

250.00 g de leche condensada
ralladura de limón
500.00 ml de nata líquida
4.00 yogures naturales
4.00 limones (zumo)

Paso a Paso:

  • Bate bien todos los ingredientes. Si quieres que te quede más cremoso puedes batir la nata por separado, hasta que esté montada y añadirlo al resto de ingredientes batidos, con suaves movimientos envolventes para que no se baje.
  • Reparte la crema preparada en un recipiente grande o en recipientes individuales
  • Pon la crema en el frigorífico y déjala enfriar.

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